আঙ্গুরের বীজ ছোট, কুঁচকানো, নাশপাতি আকৃতির বীজ পাওয়া যায় বীজযুক্ত আঙ্গুরের মাঝখানে। আঙ্গুরের ভিতরে এক বা একাধিক বীজ থাকতে পারে। কিছু লোক দেখতে পায় যে আঙ্গুরের বীজের তিক্ত স্বাদ রয়েছে। যদিও এগুলি সবচেয়ে সুস্বাদু নাও হতে পারে, তবে বেশিরভাগ লোকের খাওয়ার জন্য এগুলি ক্ষতিকারক নয়৷
আপনি কীভাবে বীজযুক্ত আঙ্গুর থেকে বীজ অপসারণ করবেন?
পদক্ষেপ
- খড়টিকে শেষের দিকে ঠেলে দিন যেখানে আঙ্গুর গুচ্ছ থেকে সরানো হয়েছিল।
- খড়টিকে সামান্য মোচড় দিয়ে সরাসরি অন্য দিকে ছিদ্র করুন।
- খড় ঢুকিয়ে রেখে, আঙুরের নিচ থেকে কান্ডের পাশের চামড়ার খোসা ছাড়িয়ে নিন।
- বীজটি খড়ের ভিতর আটকে আছে, তাই আপনি সহজেই এটি অপসারণ করতে সক্ষম হবেন।
বীজ সহ আঙ্গুরকে কী বলা হয়?
কার্ডিনাল আঙ্গুর বড়, পুরু, কুঁচকি, স্কিন এবং তাদের লক্ষণীয় (বড়) বীজের জন্য পরিচিত। একইভাবে, সম্রাট আঙ্গুর বড়, লাল, মিষ্টি এবং বীজযুক্ত।
কোন আঙ্গুর বীজযুক্ত বা বীজহীন?
সংক্ষেপে, এটা বলা নিরাপদ যে বীজযুক্ত আঙ্গুরগুলি তাদের বীজহীন প্রতিরূপের তুলনায় স্বাস্থ্যকর পুষ্টিতে কিছুটা বেশি সমৃদ্ধখারাপ খবর হল, শোষণ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য মূল্যবান পুষ্টিগুণ, আমাদের কিছুটা তেতো বীজে কামড় দিতে হবে কারণ আমাদের পেট বীজ ভেঙ্গে ফেলতে পারে না।
আপনি বীজযুক্ত আঙ্গুর কিনবেন কেন?
বীজ ছাড়া গাছপালা পুনরুৎপাদন করতে পারে না। … বীজযুক্ত আঙ্গুর পুনরুৎপাদন করে এবং অন্য যেকোন ধরনের গাছের মতোই বেড়ে ওঠে। প্রক্রিয়াজাতকরণের সময়, চাষীরা নির্দিষ্ট সংখ্যক আঙ্গুর রাখেন এবং বীজ ব্যবহার করে গাছের আরেকটি ফসল উৎপাদন করেন। বীজহীন আঙ্গুরের বিপরীতে, বীজযুক্ত আঙ্গুরের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য কোন অতিরিক্ত ক্রমবর্ধমান কৌশল প্রয়োজন হয় না।
