আপনার কি ম্যাকারেলের রক্তপাত করা উচিত?

2024 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 06:34

আপনি যদি সবচেয়ে পরিষ্কার, সবচেয়ে সুস্বাদু ফিললেট চান, তাহলে আপনার মাছের রক্তপাত করা উচিত। এটি করার জন্য, শুধুমাত্র তাদের ফুলকার মাঝখানের ধমনী কেটে বরফের উপর রাখুন।

আপনি কি মিঠা পানির মাছ বের করে দেন?

মাছের অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং ফুলকা অপসারণ করা নষ্ট হওয়ার গতি কমিয়ে দেয় এবং পরজীবীদের মাছের মাংসে যেতে বাধা দিতে পারে। আপনি যদি মাছটিকে অবিলম্বে অন্ত্রে না ফেলতে পারেন, অন্তত রক্তপাত করুন এবং পরে এটি না হওয়া পর্যন্ত এটিকে ঠান্ডা করুন।

আপনি কি মরা মাছের রক্তপাত করতে পারেন?

আদর্শভাবে, মাছ যত তাড়াতাড়ি সম্ভব হতবাক, রক্তপাত, অন্ত্র এবং ঠাণ্ডা হয়। … যদি আপনি মাছটিকে রক্তপাতের আগে মেরে ফেলেন, এটি থেকে রক্তপাত হবে না কারণ এর হৃৎপিণ্ড স্পন্দিত হয় না। রক্তপাতের সময় হ্যালিবুটকে "সাদা পাশে" রাখা উচিত।

আপনার কি এখনই একটি মাছ খাওয়া উচিত?

যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনার ক্যাচ পরিষ্কার করা উচিত মাছ পিচ্ছিল এবং ছুরি ধারালো - সাবধান! 1. মাছের স্লাইমটি ধুয়ে ফেলুন, এটি একটি কাটিং বোর্ডে রাখুন এবং মাছের মলদ্বারে ছুরির ডগা ঢুকিয়ে দিন।

কত তাড়াতাড়ি আপনার অন্ত্রে ম্যাকেরেল করতে হবে?

কখনও কখনও আপনাকে যা করতে হবে তা হল এটি অন্ত্র, তারপর মাথা রেখে রান্না করুন। অন্য সময় আপনি ফাইলট এবং চামড়া অপসারণ. তবে সাধারণত, আমি অন্তত সাহস অপসারণের পরামর্শ দেব। যেকোন এনজাইমের কারণে ম্যাকেরেল খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়, তাই শুধু আপনার এটিকে আগেই বের করা উচিত নয়, পাকস্থলীর গহ্বর ভালোভাবে পরিষ্কার করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।