ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন ATP তৈরি করে, যা একটি অণু যা প্রাণী এবং ব্যাকটেরিয়া উভয়েরই শক্তির প্রয়োজন হয়, যখন অক্সিজেন থাকে না। এই প্রক্রিয়াটি গ্লুকোজকে দুটি ল্যাকটেট অণুতে ভেঙে দেয়। তারপর, ল্যাকটেট এবং হাইড্রোজেন ল্যাকটিক অ্যাসিড গঠন করে।
ল্যাকটিক অ্যাসিড ফার্মেন্টেশনের ধাপগুলো কী কী?
ল্যাকটিক অ্যাসিড ফার্মেন্টেশনের দুটি ধাপ রয়েছে: গ্লাইকোলাইসিস এবং NADH পুনর্জন্ম। গ্লাইকোলাইসিসের সময়, একটি গ্লুকোজ অণু দুটি পাইরুভেট অণুতে রূপান্তরিত হয়, যা দুটি নেট ATP এবং দুটি NADH তৈরি করে।
ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন সারাংশ কি?
ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন হল একটি বিপাকীয় প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে গ্লুকোজ বা অন্যান্য মনোস্যাকারাইড শর্করা ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং শক্তিতে রূপান্তরিত হয়।… ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া শক্তি পেতে এই প্রক্রিয়া ব্যবহার করে। অক্সিজেনের অভাব হলে ছত্রাক, উদ্ভিদ এবং প্রাণীরাও এই প্রক্রিয়াটি ব্যবহার করবে।
কীভাবে ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন প্রতিরোধ করা যায়?
- হাইড্রেটেড থাকুন। আপনি হাইড্রেটেড থাকেন তা নিশ্চিত করুন, আদর্শভাবে কঠোর অনুশীলনের আগে, চলাকালীন এবং পরে। …
- ওয়ার্কআউটের মধ্যে বিশ্রাম। …
- ভালোভাবে শ্বাস নিন। …
- ওয়ার্ম আপ এবং প্রসারিত করুন। …
- প্রচুর ম্যাগনেসিয়াম পান। …
- কমলার রস পান করুন।
অম্লীয় গাঁজন ক্ষতিকর কেন?
বিমূর্ত। অ্যানেরোবিক বাসস্থানে প্রায়ই কম pH এবং গাঁজন অ্যাসিডের উচ্চ ঘনত্ব থাকে এবং এই অবস্থাগুলি অনেক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে। কম pH-এ গাঁজন অ্যাসিডের বিষাক্ততা ঐতিহ্যগতভাবে uncoupling প্রক্রিয়া দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছিল৷
