- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-22 18:24.
এটি ফ্রেঞ্চ উগনি ব্ল্যাঙ্ক আঙ্গুর এবং একটি স্থানীয় আমেরিকান আন্তঃপ্রজাতি হাইব্রিড আঙ্গুরের মধ্যে একটি ক্রস। ভিডাল ব্ল্যাঙ্ক ওয়াইন সাইট্রাস, আনারস এবং ফুলের স্বাদের সাথে বেশ অ্যাসিডিক এবং ফলযুক্ত। শীতল আবহাওয়া ভিডালকে কখনও কখনও রিসলিং-এর মতো চরিত্রের জন্য বিকৃত করা হয়। এটি শুকনো, শুকনো, আধা মিষ্টি বা মিষ্টি করা যায়
ভিডাল কি ড্রাই ওয়াইন?
এটি একটি সাদা হাইব্রিড আঙ্গুরের জাত যা সাদা ওয়াইন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ভিডাল একটি ড্রাই টেবিল ওয়াইন তৈরি করে যা সম্পূর্ণ দেহযুক্ত, কিন্তু আইসওয়াইনে পরিণত হলে এর স্বাদ আরও বৃদ্ধি পায়। এটি একটি মিষ্টি ক্যারামেল স্বাদের সাথে ফুলের এবং ফলের সুগন্ধ প্রদর্শন করে৷
ভিডাল ব্ল্যাঙ্ক ওয়াইন কি মিষ্টি নাকি শুকনো?
ভিডাল ব্ল্যাঙ্ক হল একটি শীতকালীন ফরাসি হাইব্রিড আঙ্গুর যা পূর্ব উপকূলে ভাল জন্মে। এটি সাধারণত উচ্চ চিনির মাত্রা এবং মাঝারি অম্লতা তৈরি করে, যা এটিকে দেরীতে ফসল কাটা বা আইস ওয়াইনের জন্য একটি ভাল প্রার্থী করে তোলে। ঐতিহ্যগতভাবে, ভিডাল ব্ল্যাঙ্ক মিষ্টি সমাপ্ত হয়, এবং মুক্ত করা হয়।
ভিডাল ব্ল্যাঙ্ক কি সভিগনন ব্ল্যাঙ্কের মতো?
75 কেস প্রোডাকশন। ভিডাল ব্ল্যাঙ্ক, একটি আমেরিকান হাইব্রিড আঙ্গুর, ট্রেববিয়ানো এবং Seibel, আরেকটি হাইব্রিডের মধ্যে একটি ক্রস। ভিদাল ব্ল্যাঙ্ক প্রথম কোগনাক তৈরির লক্ষ্যে জিন লুই ভিদাল দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল। চিহ্নিত গাছে আমরা সভিগনন ব্ল্যাঙ্কের স্টাইলে একটি শুষ্ক, সাদা ওয়াইন তৈরি করতে ভিডাল বৃদ্ধি করি সেইসাথে বেশ কয়েকটি আধা মিষ্টি ওয়াইন।”
ভিডাল ব্ল্যাঙ্ক কিসের মত?
এর অনুরূপ: Riesling প্রায়শই ভিডালের সাথে সংক্ষিপ্ত করা হয়, এই সাদা হাইব্রিডটি ভিটিস ভিনিফেরা আঙ্গুর উগনি ব্ল্যাঙ্ক (ট্রেববিয়ানো তোসকানো নামেও পরিচিত) অতিক্রম করার ফল। এবং আরেকটি হাইব্রিড ভ্যারাইটাল, রেয়ন ডি'অর। এটি 1930 এর দশকে ফরাসী জিন লুই ভিদাল দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল, যিনি কগনাক উৎপাদনে আঙ্গুর ব্যবহার করার আশা করেছিলেন৷