: মাখনের টুকরো বা গ্রেটেড পনিরের আচ্ছাদন দিয়ে রান্না করতে যতক্ষণ না একটি ক্রাস্ট বা খাস্তা পৃষ্ঠ তৈরি হয়।
gratinated একটি শব্দ?
ইংরেজি অভিধানে "gratinated" এর অর্থ
Gratinated হল একটি বিশেষণ। বিশেষণ হল এমন শব্দ যা বিশেষ্যের সাথে এটি নির্ধারণ বা যোগ্যতা অর্জন করে।
Gratineed মানে কি?
আমেরিকান ইংরেজিতে
gratinéed
(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) বিশেষণ । ব্রেড ক্রাম্বস এবং গ্রেট করা পনিরের একটি বাদামী ক্রাস্ট দিয়ে।
ফরাসি ভাষায় au gratin এর অর্থ কী?
আপনি যখন একটি থালা বা গ্র্যাটিন রান্না করেন, আপনি এটিকে ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং একটি গরম চুলায় উপরের অংশটি বাদামী করুন। … আউ গ্রাটিন শব্দগুচ্ছের আক্ষরিক অর্থ হল " ঝাঁঝরি দ্বারা", বা "ভুত্বক দিয়ে, " ক্রিয়াপদ gratter থেকে, "স্ক্র্যাপ করা, স্ক্র্যাচ করা বা গ্রেট করা। "
gratin এবং au gratin এর মধ্যে পার্থক্য কি?
গ্র্যাটিন একটি ফরাসি শব্দ যার অর্থ একটি থালাটির উপরে ক্রাস্ট তৈরি হয় যা আপনি চুলায় বা ব্রয়লারের নীচে বাদামী করলে। … আলু বা গ্র্যাটিন হল আগে থেকে রান্না করা (সাধারণত সেদ্ধ) আলুর টুকরো ক্রিম দিয়ে রান্না করা এবং পনির দিয়ে টপ করে যা গ্র্যাটিন তৈরি করে।
