আপনার হাবনেরো মরিচ হিমায়িত করা তাদের সংরক্ষণের সবচেয়ে সহজ উপায়। এগুলিকে পরিষ্কার, শুকিয়ে এবং সিল করা যায় এমন ব্যাগিগুলিতে মোড়ানো বা ভ্যাকুয়াম সিল করুন যদি আপনি সেগুলিকে আরও বেশিক্ষণ রাখার পরিকল্পনা করেন৷ আপনি যখন তাদের সাথে রান্না করতে প্রস্তুত তখন সেগুলিকে ফ্রিজার থেকে তুলুন৷
আপনি কীভাবে পুরো হাবনেরো মরিচ হিমায়িত করবেন?
হাবানেরো মরিচ কীভাবে হিমায়িত করবেন (পদক্ষেপ)
- পাকা, শক্ত মরিচ বেছে নিন। সঞ্চয়ের জন্য সর্বদা স্বাস্থ্যকর-সুদর্শন হাবানেরস বেছে নিন। …
- মরিচ পরিষ্কার করে শুকিয়ে নিন। …
- ডালপালা সরান (ঐচ্ছিক)। …
- পুরো হাবানেরোস দিয়ে ফ্রিজার ব্যাগগুলি পূরণ করুন। …
- ব্যাগ থেকে বাতাস সরান। …
- মরিচ 1 বছর পর্যন্ত হিমায়িত করুন।
হাবনেরো মরিচ কতক্ষণ ফ্রিজে থাকে?
হবনেরো মরিচ কতক্ষণ ফ্রিজে থাকে? সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে, তারা প্রায় 10 থেকে 12 মাসের জন্য সর্বোত্তম গুণমান বজায় রাখবে, কিন্তু সেই সময়ের পরেও নিরাপদ থাকবে। দেখানো ফ্রিজার সময় শুধুমাত্র সেরা মানের জন্য - হাবনেরো মরিচ যেগুলি ক্রমাগত 0° ফারেনহাইট তাপমাত্রায় হিমায়িত রাখা হয়েছে তা অনির্দিষ্টকালের জন্য নিরাপদ থাকবে৷
হাবনেরো মরিচ হিমায়িত করা কি ঠিক হবে?
হবনেরো মরিচ হিমায়িত করা সম্ভবত আপনার ফসল সংরক্ষণের সবচেয়ে সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি। হিমায়িত করার আগে আপনাকে আপনার মরিচ মরিচ রান্না করতে হবে না, যদিও আপনি চাইলে সেগুলিকে চামড়া/খোসা ছাড়তে পারেন। … শুধু হাবানেরোসগুলিকে ধুয়ে ফেলুন, ভালভাবে শুকিয়ে নিন, একটি জিপলক ব্যাগিতে ফেলে দিন এবং ২ পাউন্ড ব্যাগে ফ্রিজে রাখুন।
আপনি কি পুরো গরম মরিচ জমতে পারেন?
আপনি পুরো মরিচ হিমায়িত করতে পারেন, এবং কেউ কেউ এটি পছন্দ করতে পারেন যদি আপনি স্টাফ মরিচের খাবারের জন্য সেগুলি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন।কিন্তু আপনি যদি সেগুলিকে যে কোনও উপায়ে কাটা ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন তবে অবিলম্বে সেগুলি কেটে নেওয়া ভাল। আপনার মরিচগুলি হিমাঙ্কের পরে বেশ ভাল সাড়া নাও দিতে পারে। এছাড়াও ছোট ছোট টুকরোগুলো অনেক দ্রুত গলে যাবে।
