প্রায় সব দুগ্ধজাত পণ্যের মতো, আপনার উচিত ফ্রিজে স্ট্রিং পনির সংরক্ষণ করা একবার আপনি প্যাকেজটি খুললে, এটিকে আবার স্টোরেজে রাখার আগে এটিকে শক্তভাবে সিল করে রাখুন। যদি তা সম্ভব না হয়, প্যাকেজটিকে একটি ফ্রিজার ব্যাগে স্থানান্তর করুন এবং সিল করার আগে যতটা বাতাস চেপে নিন।
ফ্রিজ থেকে কতক্ষণ পনির ফেলে রাখা যায়?
যেমন আমরা উপরে উল্লেখ করেছি, স্ট্রিং চিজকে ঘরের তাপমাত্রায় 4 ঘণ্টার বেশি রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না। আপনি যদি নিশ্চিত হতে চান যে আপনার পনিরে কোনো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি ঘটছে না তবে চার ঘণ্টার সীমা।
আপনি কি স্ট্রিং পনির ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন?
একদিকে, আপনার সর্বদা স্ট্রিং পনির ফ্রিজে রাখা উচিত এবং এটিকে 2 ঘন্টার বেশি সময় ধরে রাখতে দেবেন না, নিরাপত্তার কারণে।… মোজারেলা স্টিকসের মতো আধা-নরম পনির, ঘরের তাপমাত্রায় খুব দ্রুত হ্রাস পায়। অতএব, স্বাদে পরিবর্তন সম্ভব যদি এটি খুব বেশি দিন রেখে দেওয়া হয়।
পৃথকভাবে মোড়ানো স্ট্রিং পনির কি ফ্রিজে রাখা দরকার?
অধিকাংশ দুগ্ধজাত পণ্যের অনুরূপ, স্ট্রিং পনির সর্বদা ফ্রিজে রাখা উচিত নিয়মটি হল, আপনি যদি রেফ্রিজারেটেড শেলফ থেকে খাবার তুলে নেন, তবে সেগুলিকে আপনার ফ্রিজে রেখে দিন। আপনি বাড়িতে আসার সাথে সাথে। খোলার পরে, প্যাকেজটিকে ফ্রিজে ফেরত দেওয়ার আগে সর্বদা শক্তভাবে সিল করা নিশ্চিত করুন৷
পনিরের স্ট্রিং কি খারাপ হয়?
সঠিকভাবে সংরক্ষিত, স্ট্রিং পনির প্রায় ৮ মাস ধরে সর্বোত্তম গুণমান বজায় রাখবে, কিন্তু সেই সময়ের পরেও নিরাপদ থাকবে। … সর্বোত্তম উপায় হল পনিরের গন্ধ নেওয়া এবং তাকানো: যদি পনিরের গন্ধ, গন্ধ বা চেহারা হয়, তাহলে তা বাতিল করা উচিত; যদি ছাঁচ দেখা যায় তবে সমস্ত স্ট্রিং পনির ফেলে দিন।
