উইঙ্কলস হল ছোট, কালো, শামুকের মতো শেলফিশ যা সামুদ্রিক খাবারের থালার একটি ঐতিহ্যবাহী অংশ তৈরি করে। সুস্বাদু হওয়া সত্ত্বেও তাদের সীমিত অনুসরণ রয়েছে।
চোখ আর কোকিল কি একই?
ককল এবং উইঙ্কলের মধ্যে বিশেষ্য হিসেবে পার্থক্য হল
ককল হল বিভিন্ন ভোজ্য ইউরোপীয় বাইভালভ মলাস্কস , কার্ডিডি পরিবারের, যার হৃৎপিণ্ডের আকৃতির খোলস রয়েছে। বা ককল বিভিন্ন ক্ষেতের আগাছার যে কোনো একটি হতে পারে, যেমন কর্নককল, এবং ললিয়াম টেমুলেন্টাম যখন উইঙ্কল হল পেরিউইঙ্কল বা এর খোসা, পরিবারের.
উইঙ্কলসের খাবার কি?
সাধারণ পেরিউইঙ্কল বা উইঙ্কল (লিটোরিনা লিটোরিয়া) হল ছোট ভোজ্য চাকা বা সামুদ্রিক শামুকের একটি প্রজাতি , একটি সামুদ্রিক গ্যাস্ট্রোপড মোলাস্ক যার ফুলকা এবং একটি অপারকুলাম রয়েছে এবং এর মধ্যে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় পরিবার Littorinidae, periwinkles।
whelks এবং winkles মধ্যে পার্থক্য কি?
লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ বা ঐতিহ্যবাহী মাল্ট ভিনেগার এবং একটি উইঙ্কল পিকার দিয়ে পরিবেশন করুন। Winkles হল Whelks এর মতোই আকৃতি, কিন্তু কদাচিৎ 3 সেন্টিমিটারের বেশি বৃদ্ধি পায় এবং অনেক গাঢ় রঙের খোসা থাকে। একই ভাবে রান্না করুন।
আপনি কি সৈকত থেকে উইঙ্কল খেতে পারেন?
Winkles, Common Periwinkles, edible Winkle
Winkles সহজ। এদের রঙ সরল, ভিজে গেলে প্রায়ই কালো দেখায় এবং এগুলি হল ঐতিহ্যবাহী সামুদ্রিক শামুক যা খাদ্য হিসেবে যুক্ত। … ঐতিহ্য একদিকে, সমস্ত সামুদ্রিক শামুক খাওয়া যেতে পারে শুধু তাই বলে মনে করা হয় যে চোখের পলকের সবচেয়ে ভালো স্বাদ আছে।