ওভারভিউ। গামা ওরিজানল এমন একটি পদার্থ যা রাইস ব্রান অয়েল থেকে নেওয়া হয়। এটি গমের ভুসি এবং কিছু ফল ও সবজিতেও পাওয়া যায়। মানুষ ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করে। গামা ওরিজানল উচ্চ কোলেস্টেরল এবং মেনোপজ এবং বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।
রাইস ব্রান অয়েল আপনার জন্য খারাপ কেন?
আহারে তুষের পরিমাণ বাড়ানোর ফলে প্রথম কয়েক সপ্তাহে অপ্রত্যাশিত মলত্যাগ, অন্ত্রের গ্যাস এবং পেটে অস্বস্তি হতে পারে। যখন ত্বকে প্রয়োগ করা হয়: স্নানে যোগ করা বা মাথার ত্বকে রাখলে বেশিরভাগ লোকের জন্য রাইস ব্রান সম্ভবত নিরাপদ। যাইহোক, চালের তুষ চুলকানি এবং ত্বক লাল হয়ে যেতে পারে
রাইস ব্রান অয়েলে কি গামা ওরিজানল আছে?
গামা-ওরিজানল, স্টেরল এবং ট্রাইটারপেন অ্যালকোহলের ফেরুলিক অ্যাসিড এস্টারের মিশ্রণ, এটি 1 থেকে 2 মাত্রায় রাইস ব্রান অয়েলে পাওয়া যায়, যেখানে এটি কাজ করে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
রাইস ব্রান অয়েলে কী থাকে?
রচনা এবং বৈশিষ্ট্য
চালের তুষের তেলের একটি রচনা রয়েছে চিনাবাদাম তেলের মতো, যার মধ্যে 38% মনোস্যাচুরেটেড, 37% পলিআনস্যাচুরেটেড এবং 25% স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। রাইস ব্রান অয়েলের একটি উপাদান হল γ-অরিজানল, অপরিশোধিত তেলের পরিমাণের প্রায় 2%।
চালের তুষের চেয়ে কোন তেল ভালো?
চালের তুষ এবং সূর্যমুখী তেল, উভয়কেই স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সূর্যমুখী তেল জনপ্রিয়ভাবে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি স্বাস্থ্যকর উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়, যেখানে রাইস ব্রান তেল বহু-ব্যবহারের হাইপোঅ্যালার্জেনিক তেল হিসাবে জনপ্রিয়। রাইস ব্র্যান অয়েল এবং সানফ্লাওয়ার অয়েল উভয়ই স্বাস্থ্যকর তবে তাদের পুষ্টির মান আলাদা।