বাটার ক্রিম তৈরি করতে: মিক্সার বাটিতে মাখন এবং অর্ধেক আইসিং সুগার যোগ করুন। K বিটার কে বিটার সংযুক্ত করুন বড় আকারের স্টেইনলেস স্টীল কে-বিটারঅন্যান্য অনেক বিটার ডিজাইনের বিপরীতে, আপনার কে বিটার একটি উচ্চতর মিশ্রণ অর্জন করতে বাটির সমস্ত জায়গায় পৌঁছে যাবে. আশ্চর্যজনক কেক, মশলাদার মাংসের বল, পাস্তা ময়দা, ম্যাশড আলু, বিস্কুট মিক্স এবং পেস্ট্রি তৈরি করতে এটি ব্যবহার করুন। https://www.kenwoodworld.com › stainless-steel-k-beater-major
কেনউড থেকে বড় আকারের স্টেইনলেস স্টিল কে-বিটার
মেশিনটি খুব ধীরে চলমান সেট করুন এবং মাখন এবং আইসিং সুগার একসাথে বিট করুন।
বাটারক্রিমের জন্য কোন সংযুক্তি সবচেয়ে ভালো?
আমরা বেশিরভাগ ফ্রস্টিংয়ের জন্য ফ্ল্যাট বিটার সংযুক্তি ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। আমরা ফ্লেক্স এজ বিটার ব্যবহার করার পরামর্শ দিই যা ফ্রস্টিং মিশ্রিত করে এবং আপনার জন্য বাটির পাশে স্ক্র্যাপ করে। পাতলা ফ্রস্টিং এবং আইসিং এর জন্য, আপনি হুইস্ক সংযুক্তি ব্যবহার করতে পারেন।
কেকের জন্য কোন কেনউড মিক্সার সংযুক্তি?
ফ্ল্যাট বিটার কেক এবং কুকির ময়দা তৈরির জন্য ব্যবহার করা সংযুক্তি। হুইস্কটি মেরিঙ্গুস এবং হুইপড ক্রিমের মতো আইটেমগুলির জন্য এবং ধুফ হুকটি ময়দা মাখার জন্য৷
মাখন এবং চিনি ক্রিম করার জন্য কোন স্ট্যান্ড মিক্সার সংযুক্তি?
যদি স্ট্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করেন, তাহলে প্যাডেল সংযুক্তি ইনস্টল করুন এবং বাটিতে আপনার নরম মাখন এবং চিনি রাখুন। একটি বৈদ্যুতিক হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করলে, একটি বড় পাত্রে আপনার নরম মাখন এবং চিনি রাখুন। মাখন এবং চিনি একসাথে কম গতিতে বিট করতে শুরু করুন যতক্ষণ না দুটি বেশিরভাগই একত্রিত হয়।
আমার মাখন ও চিনি ক্রিম করছে না কেন?
মাখন ক্রিম করার চাবিকাঠি
আপনার মাখনকে "রুম টেম্পারেচার" বা 65ºF এর কাছাকাছি হতে হবে। যদি এটি খুব ঠান্ডা হয়, এটি চিনির সাথে সমানভাবে মিশ্রিত হবে না এবং এটিকে একটি মসৃণ ধারাবাহিকতায় পরাজিত করা প্রায় অসম্ভব হবে; যদি এটি খুব গরম হয়, মাখন বাতাসের পকেটগুলি ধরে রাখতে সক্ষম হবে না যা আপনি এতে বীট করার চেষ্টা করছেন।
