Logo bn.boatexistence.com

গ্রিল করা খাবার কি স্বাস্থ্যকর?

সুচিপত্র:

গ্রিল করা খাবার কি স্বাস্থ্যকর?
গ্রিল করা খাবার কি স্বাস্থ্যকর?

ভিডিও: গ্রিল করা খাবার কি স্বাস্থ্যকর?

ভিডিও: গ্রিল করা খাবার কি স্বাস্থ্যকর?
ভিডিও: মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না নিয়ে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য — ডা. তাসনিম জারা (চিকিৎসক, ইংল্যান্ড) 2024, এপ্রিল
Anonim

বটম লাইন: ভাজা মাংস সুস্বাদু, চর্বি এবং ক্যালোরি কম, কিন্তু তারা ক্যান্সারের ঝুঁকিতে অবদান রাখতে পারে। দৃষ্টিকোণ এই রাখুন. আপনি যদি গ্রিল করা মাংস উপভোগ করেন তবে গ্রিল করা বন্ধ করবেন না।

গ্রিল করা খাবার কি স্বাস্থ্যকর?

সর্বশেষে, রেস্তোরাঁয় স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সুবর্ণ নিয়মগুলির মধ্যে একটি হল "ভাজা" পছন্দের চেয়ে "ভাজা" খাবার বেছে নেওয়া। কারণ গ্রিল করা খাবার সাধারণত একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ -- কোনো ব্যাটারের আবরণ বা ড্রিপিং গ্রিজ নেই।

কোন ধরনের গ্রিল স্বাস্থ্যকর?

স্বাস্থ্যকর বারবিকিউ করার প্রচুর উপায় রয়েছে, যেমন অ্যালকোহল- বা ভিনেগার-ভিত্তিক মেরিনেড ব্যবহার করা বা কম তাপে গ্রিল করা। কাঠকয়লার উপরে গ্যাস গ্রিল ব্যবহার করলেও আপনার HCA এবং PAH-এর সংস্পর্শে আসার ঝুঁকি কমে যায়।কাঠকয়লা আরও গরম করে, যা মাংসকে আরও সহজে পোড়ায়।

গ্রিল করা খাবার কি পেটের জন্য খারাপ?

অধ্যয়নগুলি গ্রিল করা মাংসের ব্যবহারকে কোলন, প্রোস্টেট, অগ্ন্যাশয়, পাকস্থলী এবং স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে যুক্ত করেছে, বিশেষ করে যদি মাংস ভালভাবে রান্না করা হয়।

ভাজা সবজি খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর?

হ্যাঁ, ভাজা সবজি স্বাস্থ্যকর কাঁচা সবজি খাওয়ার পর এটিই সবচেয়ে ভালো জিনিস, যেহেতু অনেক পুষ্টিগুণ এখনও গ্রিল করা সবজিতে থাকে। তবে সবজি পোড়ালে কার্সিনোজেন তৈরি হতে পারে। … তাই সামগ্রিকভাবে গ্রিল করা সবজি একটি দুর্দান্ত বিকল্প এবং খুব স্বাস্থ্যকর!

প্রস্তাবিত: