পৃথিবীর সবচেয়ে কুৎসিত মাছটিও সবচেয়ে সুস্বাদু: শীর্ষ বিশেষজ্ঞ বলেছেন BLOBFISH মাখন-পোচ করা গলদা চিংড়ির চেয়ে ভালো স্বাদ - তবে এটি খাওয়ার আগে আপনাকে এটি ব্লোটর্চ করতে হবে। ব্লবফিশকে একসময় বিশ্বের সবচেয়ে কুৎসিত প্রাণী হিসাবে ভোট দেওয়া হয়েছিল কিন্তু একজন মাছ বিশেষজ্ঞ প্রকাশ করেছেন যে এটি আসলে সবচেয়ে সুস্বাদু।
Psychrolutes Marcidus কি ভোজ্য?
ব্লবফিশ, যার বৈজ্ঞানিক নাম সাইক্রোলুটস মারসিডাস, এক ফুট পর্যন্ত লম্বা হয় এবং এতে প্রায় কোনও পেশী থাকে না। কোন পেশী ছাড়া, মাছ মানুষের জন্য ভোজ্য নয়, কারণ আপনি বেশিরভাগ জেলটিনের বড় ব্লব খাবেন।
ব্লবফিশ কেন ভোজ্য?
এর জেলটিনাস এবং অত্যন্ত অম্লীয় মাংসের কারণে, ব্লবফিশ ভোজ্য নয়, তাই এটি জেলেদের আগ্রহী করে না।তবুও, বিপরীতভাবে, এটি অতিরিক্ত মাছ ধরার শিকার। মৎস্যজীবীরা সমুদ্রের তলদেশ ছুঁড়ে ফেলার জন্য এবং গলদা চিংড়ির মতো ক্রাস্টেসিয়ান ধরার জন্য ট্রল নামে বিশেষ জাল ব্যবহার করে।
ব্লবফিশ খাওয়া কি অবৈধ?
অধিকাংশ বিশ্বাস করেন যে ব্লবফিশ মানুষের জন্য ভোজ্য খাবার নয় কারণ তাদের পেশী টিস্যু বেশি নেই। একটি ব্লবফিশ খাওয়া অনেকটা জেলটিনের ব্লব খাওয়ার মতো হবে। এই মাছের প্রজাতিও অত্যন্ত বিপন্ন। রেস্তোরাঁয় খাবার হিসেবে ব্লবফিশ বিক্রি করা বেআইনি।
ব্লবফিশ কি বিষাক্ত?
প্রাণীটির অস্বাভাবিক চেহারা কিছু উদ্বেগ সৃষ্টি করেছে, যার মধ্যে এই মাছটি কামড়াতে পারে কিনা তা নিয়ে প্রশ্নও রয়েছে। সৌভাগ্যক্রমে, ব্লবফিশ মানুষের জন্য সামান্য হুমকি। শুধু কামড়ানোর জন্য দাঁতের অভাবই নয়, খুব কম মানুষই জীবিত নমুনার সংস্পর্শে আসবে।
