মেটাল ভালভ নিচে আছে যার মানে ঢাকনা খোলা নিরাপদ। এটা কি? যখন তাত্ক্ষণিক পাত্রের ঢাকনাটি ধাতব ভালভের সাথে একই রকম দেখায় প্লাস্টিকের স্তরের নীচে নেমে যায় এটি তখনই হয় যখন তাত্ক্ষণিক পাত্রটি হতাশ হয়ে যায় এবং ঢাকনাটি খোলা নিরাপদ।
আমি কীভাবে জানব যে আমার তাত্ক্ষণিক পাত্র চাপ ছেড়ে দেওয়ার কাজ শেষ হয়ে গেছে?
পোড়া এড়াতে একটি পাত্র ধারক বা সিলিকন গ্লাভস ব্যবহার করুন এবং সবসময় আপনার মুখ/হাতগুলিকে স্টিম রিলিজ ভালভ থেকে দূরে রাখুন। আপনি যখন ফ্লোট ভালভ (মেটাল পিন) ড্রপ ডাউন দেখবেন/শুনবেন তখন দ্রুত প্রেসার রিলিজ সম্পূর্ণ হয়েছে জানতে পারবেন একবার এটি হয়ে গেলে তাৎক্ষণিক পাত্রটি খোলা নিরাপদ।
আমি কখন আমার ইন্সট্যান্ট পট ভেন্ট ছেড়ে দেব?
রান্নার চক্র শেষ হওয়ার পরে, বাকি চাপ ছেড়ে দেওয়ার জন্য ভেন্টিং নবটিকে সিলিং পজিশন থেকে ভেন্টিং পজিশনে সরানোর আগে 10 - 15 মিনিট অপেক্ষা করুন। ঢাকনা খোলার আগে সর্বদা নিশ্চিত করুন যে ভাসমান ভালভ (ধাতুর পিন) সম্পূর্ণভাবে নেমে গেছে।
প্রাকৃতিক মুক্তি কি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ঘটে?
একটি প্রাকৃতিক চাপ মুক্তি ঘটে যখন রান্নার সময় শেষ হয় এবং ভালভ বন্ধ থাকে কিছু না করে চাপ কমে যায়। আপনার ইন্সট্যান্ট পট স্বয়ংক্রিয়ভাবে কিপ ওয়ার্ম সেটিংয়ে চলে যাবে। এটি উষ্ণ রাখুন-এ স্যুইচ করার সাথে সাথে চাপ কমতে শুরু করবে।
আপনি কতক্ষণ প্রেসার ক্যানার বের করবেন?
নিরাপদ থাকার জন্য, USDA সুপারিশ করে যে সমস্ত প্রেশার ক্যানারকে চাপ দেওয়ার 10 মিনিট আগে বের করে দিতে হবে। একটি ক্যানার বের করার জন্য, আপনি ক্যানারটি পূরণ করার পরে এবং ক্যানারের ঢাকনাটি জায়গায় লক করার পরে ভেন্ট পাইপ (বাষ্প ভেন্ট) উন্মুক্ত রেখে দিন (বা ম্যানুয়ালি কিছু পুরানো মডেলে পেটকক খুলুন)৷
