Logo bn.boatexistence.com

চকোলেট কি ফ্রিজে বা আলমারিতে যায়?

সুচিপত্র:

চকোলেট কি ফ্রিজে বা আলমারিতে যায়?
চকোলেট কি ফ্রিজে বা আলমারিতে যায়?

ভিডিও: চকোলেট কি ফ্রিজে বা আলমারিতে যায়?

ভিডিও: চকোলেট কি ফ্রিজে বা আলমারিতে যায়?
ভিডিও: ডার্ক চকোলেট সংরক্ষণ করার পদ্ধতি||How To Store Dark Chocolate||চকোলেট ব্যাবহার করার নিয়ম 2024, মে
Anonim

সুতরাং ফ্রিজের পরিবর্তে: এটি একটি শীতল, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন। যখন চকোলেটকে 70°F এর নিচে (আদর্শভাবে 65 এবং 68°F এর মধ্যে) একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপমাত্রায় এবং 55% এর কম আর্দ্রতায় রাখা হয়, তখন কোকো সলিড এবং কোকো মাখনের ইমালসন কয়েক মাস ধরে স্থিতিশীল থাকবে৷

চকোলেট কি ফ্রিজ বা আলমারিতে রাখা ভালো?

" চকোলেট সর্বদা একটি সামান্য শীতল, শুষ্ক, অন্ধকার জায়গায় যেমন আলমারি বা প্যান্ট্রি 21 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত যাতে গুণমানের সাথে আপোস করা না হয়।, " ক্যাডবেরি অস্ট্রেলিয়া জবাব দিয়েছে, তারপরে একটি হাস্যকর ইমোজি রয়েছে৷

চকোলেট কি ফ্রিজে রাখা উচিত?

ক্যাডবারির মতে, চকলেট ফ্রিজে রাখা উচিত নয়দুঃখিত, রেফ্রিজারেটর. … "চকোলেট সর্বদা একটি সামান্য ঠান্ডা, শুষ্ক, অন্ধকার জায়গায় যেমন আলমারি বা প্যান্ট্রিতে 21 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত যাতে গুণমানের সাথে আপোস করা না হয়। "

চকোলেট কি ফ্রিজে বেশিক্ষণ থাকে?

সাধারণ নিয়ম হিসাবে, রেফ্রিজারেটিং চকোলেট তার শেলফ লাইফ কমপক্ষে 25% বাড়িয়ে দিতে পারে, যখন হিমায়িত এটি 50% বা তার বেশি দীর্ঘায়িত করতে পারে। আসল বাক্সটিকে একটি ভারী-শুল্ক প্লাস্টিকের ফ্রিজার ব্যাগে রাখুন, এটিকে শক্তভাবে সিল করুন এবং তারপর এক বছর পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন, বা সেরা মানের জন্য 18 মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।

আপনার ফ্রিজে চকোলেট রাখা উচিত নয় কেন?

চকোলেট সহজেই রেফ্রিজারেটরে যা কিছু থাকে তার গন্ধ শোষণ করে (রোকফোর্ট পনির, ভেড়ার তরকারি - আপনি ধারণা পান)। ফ্রিজের আর্দ্রতাও "সুগার ব্লুম" হতে পারে, যার অর্থ চিনি পৃষ্ঠে উঠে যায় এবং চকোলেটকে বিবর্ণ করে দেয় (যার স্বাদের উপর কোন প্রভাব নেই, তবে খুব আকর্ষণীয় দেখায় না)।

প্রস্তাবিত: