হ্যাঁ, ডালিমের বীজ একেবারে ভোজ্য। প্রকৃতপক্ষে, বীজ এবং বীজের চারপাশে থাকা রসগুলি (একত্রে আরিল বলা হয়) ফলের অংশ যা আপনার খাওয়ার কথা৷
আপনি কিভাবে ডালিম খাবেন?
ডালিমের সুস্বাদু অংশ হল আরিল বা রসে ভরা থলি যা নরম, ভোজ্য বীজকে ঘিরে থাকে। ফল খাওয়ার জন্য, এটি খুলে ফেলুন (এটি প্রথমে ছুরি দিয়ে শক্ত ত্বক স্কোর করতে সাহায্য করে) এবং একটি পাত্রে আরিলগুলি বের করার জন্য ত্বককে ফিরিয়ে আনুন। আপনি ফলটি অর্ধেক করে কেটে চামচ দিয়ে বীজ বের করতে পারেন।
আপনার দিনে কতটা ডালিম খাওয়া উচিত?
প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ সুপারিশ করে যে একজন ব্যক্তি প্রতিদিন 2 কাপ ফল খান। ডালিম এবং তাদের বীজ এই লক্ষ্যে আঘাত করার জন্য একটি পুষ্টি-ঘন এবং কম-ক্যালোরির উপায়৷
ডালিমের কোন অংশ বিষাক্ত?
ডালিমের মূল, কান্ড বা খোসা বেশি পরিমাণে মুখে নেওয়া হলে তা সম্ভবত অনিরাপদ। মূল, কান্ড এবং খোসায় বিষ থাকে।
প্রতিদিন ডালিম খেলে কি হবে?
সম্পূর্ণ ডালিম খাওয়ার ফলে প্রদাহ বিরোধী প্রভাব থাকতে পারে এবং টাইপ-২ ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার মতো বিভিন্ন রোগ থেকে মানবদেহকে রক্ষা করতে পারে। 2. নিয়মিত ডালিম সেবন অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি, হজমশক্তি, এবং অন্ত্রের রোগকে দূরে রাখতে সাহায্য করে।
