বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপ রেফ্রিজারেটেড না থাকলে ছাঁচে যেতে পারে। ফাইন কুকিং-এর মতে, এর কারণ বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপটিতে কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ থাকে না এবং ঘরের তাপমাত্রায় বেশিক্ষণ রেখে দিলে এর পৃষ্ঠে ছাঁচের একটি স্তর তৈরি হতে পারে। তারা যেকোনো ছাঁচের বৃদ্ধি রোধ করতে আপনার সিরাপ ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেয়
আপনি যদি সিরাপ ফ্রিজে না রাখেন তাহলে কি হবে?
ম্যাপেল সিরাপ আসলে ফ্রিজে রাখার দরকার নেই। যাইহোক, ফ্রিজে রাখা ম্যাপেল সিরাপ ছাঁচের বৃদ্ধিকে বাধা দেবে। রেফ্রিজারেটেড ম্যাপেল সিরাপের একটি পাত্রে প্রায়ই চেক না করা হলে, সিরাপটির স্বাদ নষ্ট করার জন্য সিরাপটিতে যথেষ্ট ছাঁচ তৈরি হতে পারে।
আপনি কি ঘরের তাপমাত্রায় সিরাপ ছেড়ে দিতে পারেন?
আপনার ম্যাপেল সিরাপ কি প্যান্ট্রি বা ফ্রিজে রাখা উচিত? … খোলা না থাকলে, আপনি ঘরের তাপমাত্রায় প্যান্ট্রিতে কমপক্ষে এক বছর (বা তার বেশি) বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপ সংরক্ষণ করতে পারেন একবার খোলা হলে, আপনাকে এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। যেহেতু এটি একটি প্রাকৃতিক পণ্য যার কোনো প্রিজারভেটিভ নেই, তাই বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপ খারাপ হতে পারে।
সিরাপ কতক্ষণ ফ্রিজে রাখা যায়?
বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপ একবার বোতলজাত করা হলে তা 2 থেকে 4 বছর পর্যন্তফ্রিজে রাখবে না। একবার পাত্রটি খোলা হলে এটি অবশ্যই আমাকে ফ্রিজে রাখতে হবে। ম্যাপেল সিরাপ, এটি খোলার আগে, একটি ঠান্ডা অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত। এটি ফ্রিজারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, বছরের পর বছর ধরে শেলফ লাইফ বাড়িয়ে দেয়।
আন্টি জেমিমা সিরাপ কি ফ্রিজে রাখতে হবে?
সুতরাং এটি ফ্রিজে রাখা সবচেয়ে ভালো নকল ম্যাপেল সিরাপ, সাধারণত "প্যানকেক সিরাপ" হিসাবে বিক্রি হয়, সাধারণত বেশিরভাগ কর্ন সিরাপ দিয়ে তৈরি হয় সামান্য বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপ বা কৃত্রিম ম্যাপেল নির্যাস (খালা জেমিমার এমনই একটি ব্র্যান্ড)।এই সিরাপগুলিতে প্রায়শই প্রিজারভেটিভ থাকে যা রেফ্রিজারেশন ছাড়াই খোলা সংরক্ষণের জন্য নিরাপদ করে।
