প্রিমো: ইতালিতে, পাস্তা একটি প্রথম কোর্স, বা প্রিমো, প্রধান অনুষ্ঠান হিসাবে নয়, একটি ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করা হয়। স্যুপ, ভাত এবং পোলেন্টা প্রিমোর জন্য অন্যান্য বিকল্প। সেকেন্ডো: মূল কোর্সটিকে বলা হয় il সেকেন্ডো বা দ্বিতীয় কোর্স।
আপনি একটি ইতালীয় মধ্যাহ্নভোজের মূল কোর্সকে কী বলবেন?
একটি সাধারণ ইতালীয় মধ্যাহ্নভোজে রয়েছে একটি প্রথম কোর্স il primo (পাস্তা, ভাত বা অনুরূপ), একটি দ্বিতীয়-কোর্স আইল সেকেন্ডো (মাংস বা মাছ) পাশের সাথে একসাথে পরিবেশন করা হয় ডিশ il contorno (সবজি বা সালাদ), ফল, ডেজার্ট এবং কফি।
প্রাইমি এবং সেকেন্ডি কি?
Primi: Primi, বা "প্রথম খাবার" এর মধ্যে সাধারণত পাস্তা, রিসোটো (ক্রিমি ভাত) বা স্যুপ অন্তর্ভুক্ত থাকে। … দ্বিতীয়: এটি হল একটি মাংস, মাছ বা উদ্ভিজ্জ প্রধান খাবার, এবং সাধারণত মেনুর সবচেয়ে ব্যয়বহুল এলাকা।
ইতালীয় খাবারের প্রথম কোর্সকে কী বলা হয়?
প্রিমি । প্রিমি হল প্রথম কোর্স যাতে গরম খাবার থাকে এবং প্রায়শই অ্যান্টিপেস্টি খাবারের চেয়ে ভারী হয়।
ইতালির প্রধান খাবার কী?
লাঞ্চ - - প্রধান খাবার।একটি সাধারণ ইতালীয় লাঞ্চে একটি অ্যান্টিপাস্টো, একটি প্রিমো (স্যুপ, ভাত বা পাস্তা), একটি সেকেন্ডো (মাংস) থাকে বা মাছ), কনটোর্নো (সবজি), এবং একটি ডলসি (মিষ্টি) -- অবশ্যই ছোট ছোট অংশ।