আমরা ফল বাছাই করি যখন তারা এখনও শক্ত এবং সবুজ থাকে। তারপরে এগুলি পাকতে প্রায় 7 থেকে 10 দিন সময় নেয় এবং সেগুলি ত্বককে একটি সমৃদ্ধ চকোলেট বাদামী করে কালো করে দেয়। ব্ল্যাক সাপোট খাওয়ার জন্য প্রস্তুত যখন তাদের চামড়া কালো হয়ে যায় এবং তারা স্পর্শ করতে মন্দ বোধ করে।
কালো সাপোট কি গাছ থেকে পেকে যাবে?
এগুলি দ্রুত পাকে এবং কিছু প্রকারের রঙের সামান্য পরিবর্তন দেখায়। একটি দম্পতি ছেড়ে দিন এবং ফল থেকে একটি উত্থিত ক্যালিক্সের জন্য সবচেয়ে বড় পরীক্ষা করুন এবং তারপর বাছাই করুন। 2 থেকে 12 দিন পরে ফল রাতারাতি নরম হয়ে যাবে।
আপনি কিভাবে একটি সাপোট বাছাই করবেন?
একটি পরিপক্ক মামী সাপোটের একটি অভ্যন্তরীণ মাংস থাকা উচিত যা লাল-বাদামী রঙের। আপনার বাড়িতে এগুলি পাকাতে আপনাকে ফল নরম না হওয়া পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় বায়ু এর সংস্পর্শে রাখতে হবে।পাকা মামি সাপোট, ফলটি ফ্রিজে রাখলে আপনার বাড়িতে এক সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
অপাকা কালো সাপোট কি বিষাক্ত?
কালো সাপোটের স্বাদ
সাপোট কাঁচা বা পাকা হলে খাওয়া হয়। পাকা ফলটি খুব তেতো এবং কিছু সংস্কৃতিতে মাছের বিষ হিসেবে ব্যবহার করার মতো যথেষ্ট বিষাক্ত। কালো স্যাপোট ত্বক ভঙ্গুর এবং সৌম্য যাতে আপনি একটি আপেলের মতো কামড় দিতে পারেন।
কালো সাপোট পেকে গেছে কি করে বুঝবেন?
ব্ল্যাক সাপোট খাওয়ার জন্য প্রস্তুত যখন তাদের স্কিন কালো হয়ে যায় এবং তারা স্পর্শ করতে মন্দ বোধ করে। ফলটি খুলুন এবং একটি চকোলেটী বাদামী কেন্দ্র খুঁজে পান একটি বিস্ময়কর গোয়ে টেক্সচার সহ।
