গাজর কখন তাদের নাম পেয়েছে?

2024 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 06:34

"গাজর" নামটি এসেছে ফরাসি শব্দ "ক্যারোট।" গাজরের উৎপত্তি ভূমধ্যসাগরে। প্রথম শতাব্দীর দিকে, গ্রীক ডাক্তাররা পেটের টনিক হিসেবে গাজর ব্যবহার করতেন। ইউরোপে 13শ শতাব্দীতে এগুলি খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হত।

গাজরের নাম কি করে হল?

গাজর (ডাকাস ক্যারোটা) এর নাম এসেছে ফরাসি শব্দ ক্যারোট থেকে, যা পরবর্তীতে ল্যাটিন ক্যারোটা থেকে এসেছে। এটি প্রাচীন কাল থেকে পরিচিত এবং আফগানিস্তান এবং সংলগ্ন অঞ্চলে এর উৎপত্তি বলে মনে করা হয়।

কবে গাজর বেগুনি হওয়া বন্ধ করেছে?

দেখা যাচ্ছে অধিকাংশ গাজর বেগুনি ছিল ১৭শ শতাব্দীর আগে ।

গাজর বেগুনি থেকে কমলাতে পরিবর্তিত হয়েছে কেন?

Next Nature ব্যাখ্যা করে: 17শ শতাব্দীতে, ডাচ চাষীরা অরেঞ্জের উইলিয়ামের প্রতি শ্রদ্ধা হিসেবে কমলা গাজরের চাষ করেছিলেন - যিনি ডাচদের স্বাধীনতার সংগ্রামে নেতৃত্ব দিয়েছিলেন - এবং রঙ আটকে যায়. এক প্রজন্মের মধ্যে এক হাজার বছরের হলুদ, সাদা এবং বেগুনি গাজরের ইতিহাস মুছে গেল।

গাজর প্রথম কোথায় আবিষ্কৃত হয়েছিল?

গাজরের উৎপত্তি ইরান থেকে এবং এশিয়ায় প্রথম গৃহপালিত হয়েছিল ১০^{ম শতকে। প্রাকৃতিকভাবে হলুদ বা বেগুনি রঙের এই শিকড়টি ধীরে ধীরে এশিয়ান অঞ্চলে একটি সাধারণ খাদ্যসামগ্রীতে পরিণত হয়েছে।}