কীভাবে সংরক্ষণ করবেন: সিওপিনো 4 দিন পর্যন্ত ঢেকে রাখা রেফ্রিজারেটরে ভালভাবে ধরে রাখবে, এটি পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে যে আপনি যদি এটি আগে থেকে তৈরি করতে চান তবে রান্না করুন এবং ঝোল ঠান্ডা করুন এবং তারপর আবার গরম করুন এবং তাজা সামুদ্রিক খাবার যোগ করুন। এটি 2 মাস পর্যন্ত ভালভাবে আবৃত থাকবে৷
সীফুড স্টু কি আবার গরম করা যায়?
আপনি যদি একটি মাছের স্ট্যু বা ভাজা মাছ পুনরায় গরম করেন, একই পদ্ধতি ব্যবহার করে সেগুলি রান্না করা হয় (চুলা) ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি স্কিললেটে, কড়াইটি কম গরম করুন, তেল দিন এবং ভাজা মাছ যোগ করুন। এটি সমানভাবে গরম হচ্ছে এবং আপনি অতিরিক্ত রান্না করছেন না তা নিশ্চিত করতে প্রতি তিন মিনিটে ঢেকে রাখুন এবং পরীক্ষা করুন৷
আপনি কি সীফুড স্টু ফ্রিজে রাখতে পারেন?
সঠিকভাবে সংরক্ষিত, রান্না করা ফিশ চাউডার ফ্রিজে ৩ থেকে ৪ দিন স্থায়ী হবে। রান্না করা ফিশ চাউডারের শেলফ লাইফ আরও প্রসারিত করতে, এটি হিমায়িত করুন; আবৃত বায়ুরোধী পাত্রে বা ভারী-শুল্ক ফ্রিজার ব্যাগে জমাট বাঁধা৷
ফ্রিজে সীফুড স্টু কতক্ষণ থাকে?
রান্না করা মাছ এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার নিরাপদে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে 3 থেকে 4 দিন। রেফ্রিজারেশন ধীর হয়ে যায় কিন্তু ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি রোধ করে না। অতএব, খাবার নষ্ট বা বিপজ্জনক হওয়ার আগে প্রস্তাবিত সময়ের মধ্যে ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ।
সিওপিনো কি হিমায়িত করা যায়?
আপনি ফ্রিজার ব্যাগ বা পাত্রে একটি পরিবেশন বা পারিবারিক পরিবেশন আকারে স্যুপ হিমায়িত করতে পারেন। নুডুলস ফ্রিজে মশলা হয়ে যায়, তাই এগুলিকে হিমায়িত করবেন না.
