- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-22 18:25.
টেস্ট বাড হল একটি ছোট অঙ্গ যা প্রাথমিকভাবে জিহ্বায় অবস্থিত। প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের জিহ্বায় ২,০০০ থেকে ৮,০০০ স্বাদের কুঁড়ি থাকে, যার প্রতিটি ৫০ থেকে ১৫০টি স্বাদ গ্রহণকারী কোষ দ্বারা গঠিত। স্বাদ গ্রহণকারী কোষগুলি মস্তিষ্কে স্বাদের অনুভূতি রিপোর্ট করার জন্য দায়ী৷
4 ধরনের স্বাদ কুঁড়ি কি কি?
মানুষ সনাক্ত করতে পারে মিষ্টি, টক, নোনতা, তেতো এবং মুখরোচক স্বাদ। এটি আমাদের নির্ধারণ করতে দেয় যে খাবারগুলি নিরাপদ বা খাওয়ার জন্য ক্ষতিকারক কিনা। প্রতিটি স্বাদ রাসায়নিক পদার্থ দ্বারা সৃষ্ট হয় যা আমাদের স্বাদ কুঁড়িতে রিসেপ্টরকে উদ্দীপিত করে।
আপনার জিহ্বা কোন ৫টি স্বাদের স্বাদ নিতে পারে?
5 মৌলিক স্বাদ- মিষ্টি, টক, নোনতা, তেতো এবং উমামি- এমন বার্তা যা আমাদের মুখে যা রাখি সে সম্পর্কে আমাদের কিছু বলে, তাই আমরা তা নির্ধারণ করতে পারি কিনা খাওয়া উচিত ৫টি মৌলিক স্বাদ সম্পর্কে জানুন এবং জানুন কেন সেগুলি আমাদের কাছে গুরুত্বপূর্ণ৷
আমার জিহ্বা তেতো কেন?
মুখে তিক্ত স্বাদের বিভিন্ন কারণ থাকতে পারে, যার মধ্যে সাধারণ সমস্যা যেমন খারাপ মৌখিক স্বাস্থ্যবিধি থেকে শুরু করে আরও গুরুতর সমস্যা, যেমন ইস্ট ইনফেকশন বা অ্যাসিড রিফ্লাক্স। ধূমপান সিগারেট এছাড়াও মুখে তিক্ত স্বাদ হতে পারে, যা কয়েক মিনিট থেকে কয়েক ঘন্টা স্থায়ী হয়।
আপনার জিহ্বার স্বাদ কেমন?
মিষ্টি, টক, নোনতা, তেতো এবং মুখরোচক স্বাদ আসলে জিহ্বার সমস্ত অংশ দ্বারা অনুভূত হতে পারে। শুধুমাত্র জিহ্বার পাশগুলো মধ্যভাগের চেয়ে বেশি সংবেদনশীল। এটি সমস্ত স্বাদের ক্ষেত্রেই সত্য - একটি ব্যতিক্রম ছাড়া: আমাদের জিহ্বার পিছনের অংশটি তিক্ত স্বাদের প্রতি খুব সংবেদনশীল৷
