“তারা আপনার সামনে কীভাবে রান্না করে তা দেখে মুগ্ধ” কাবুকি ফ্রাঙ্কফুর্টের পর্যালোচনা। বিস্ময়কর খাবার, অসাধারণ মাংস, এবং আমাকে বলতে হবে যে তারা আপনার সামনে কীভাবে রান্না করে তা সত্যিই আকর্ষণীয়। সাজসজ্জা এবং কিভাবে তারা আপনাকে ব্যাখ্যা করে বিভিন্ন কোর্স উন্নত করা যেতে পারে কিন্তু খাবার সত্যিই চমৎকার।
যখন তারা আপনার সামনে রান্না করে তখন তাকে কী বলা হয়?
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, "হিবাচি-শৈলী" শব্দগুচ্ছটি মাঝে মাঝে ব্যবহার করা হয় যা প্রকৃতপক্ষে টেপ্পানিয়াকি কুকিং … এর বিপরীতে, টেপপানিয়াকি গ্রিলিং এর সাথে একটি লোহার গ্রিল ব্যবহার করা জড়িত। অতিথিদের সামনে রেস্টুরেন্টে খাবার প্রস্তুত করার জন্য সমতল, শক্ত পৃষ্ঠ। টেপানিয়াকি গ্রিল সাধারণত তাপের উৎস হিসেবে প্রোপেন শিখা ব্যবহার করে।
আপনার সামনে রান্না করা জাপানি রেস্তোরাঁকে আপনি কী বলে?
আপনার সামনে রান্না করা জাপানি রেস্তোরাঁগুলিকে প্রায়ই হিবাচি রেস্টুরেন্ট বলা হয়। কিন্তু তারা আসলে যা রান্না করছে তাকে "টেপানিয়াকি" বলা হয়, বা একটি সমতল লোহার পৃষ্ঠে গ্রিল করা।
বেনিহানার কাজ কেমন?
প্রতিটি ডিনার মেনু থেকে একটি এন্ট্রি অর্ডার করবে এবং স্যুপ বা সালাদ জাতীয় খাবার খাওয়ার সময় প্রায়শই এটি প্রস্তুত হওয়ার সময় দেখবে। … সাধারণভাবে, টেবিলের জন্য সমস্ত ভাত বা নুডুলস প্রথমে রান্না করা হবে এবং মাংস এবং শাকসবজি প্রস্তুত করার সময় পৃষ্ঠপোষকদের খাওয়ার জন্য পরিবেশন করা হবে৷
হিবাচি কি সত্যিই জাপানি?
হিবাচি হল একটি গ্রিলিং কৌশল যা জাপানে উদ্ভূত হয়েছে এবং বছরের পর বছর ধরে বিবর্তিত হয়েছে। সাধারণত, মাংস, শাকসবজি এবং ভাত শীট মেটাল বা ঢালাই লোহার তৈরি একটি বড়, ফ্ল্যাট-টপ গ্রিলের উপর রান্না করা হয়। … হিবাচি রান্না খাবারের স্বাদ বাড়ায়, ঢেকে রাখার পরিবর্তে।
