আমি কি হিমায়িত পিয়েরোগিকে সেদ্ধ করার একদিন আগে ফ্রিজে গলাতে পারি? হ্যাঁ। যদি সেগুলি হিমায়িত করার আগে আগে থেকে রান্না করা হয় তবে আপনি তাদের নিয়মিত, ঠাণ্ডা পিয়েরোগির মতো আচরণ করতে পারেন। তাদের ভাজুন!
হিমায়িত পিরিওজি রান্না করার সেরা উপায় কী?
হিমায়িত পেরোজিগুলি রাখুন একটি নন-স্টিক বেকিং প্যানের উপর নীচের দিকে সমতল করুন রান্নার তেল দিয়ে পেরোজির শীর্ষে স্প্রে করুন বা রান্নার তেলের হালকা আবরণ দিয়ে পেরোজি ব্রাশ করুন। ওভেনে 175 °C (375 °F) এ প্রায় 15 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রাখুন। চর্বিহীন টক ক্রিম বা অন্যান্য প্রিয় টপিং দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি কীভাবে হিমায়িত রান্না না করা পিরিওজি রান্না করেন?
কীভাবে হিমায়িত পেরোজি রান্না করা যায়। একটি মাঝারি থেকে বড় পাত্রে পানি ফুটাতে দিন। হিমায়িত পেরোজি যোগ করুন এবং রান্না করুন প্রায় 7-10 মিনিট, যতক্ষণ না পেরোগিস উপরে ভেসে যায়। ড্রেন পেরোজিস।
আপনি কীভাবে ঘরে তৈরি পিরিওজি ডিফ্রস্ট করবেন?
ডিফ্রস্ট করতে, এটাকে আগের দিন বের করে নিন এবং ধীরে ধীরে গলাতে রাতারাতি ফ্রিজে রেখে দিন। যদি ময়দা খুব বেশি আঠালো হয়ে যায় তবে আরও ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
আপনি কীভাবে পিরিওজির আগে রান্না করেন?
পিরোজিগুলিকে একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লেটে শুয়ে রাখুন এবং ৩ মিনিটের জন্য গরম করুন। এগুলি পরীক্ষা করুন এবং প্রতি 30 সেকেন্ডে সেগুলি ঘুরিয়ে দিন। সময় শেষ হওয়ার আগে যদি সেগুলি করা হয় বলে মনে হয়, তাহলে গরম করা চালিয়ে যাবেন না৷
