Logo bn.boatexistence.com

আমি কি শ্মাল্টজের জন্য মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারি?

সুচিপত্র:

আমি কি শ্মাল্টজের জন্য মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারি?
আমি কি শ্মাল্টজের জন্য মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারি?

ভিডিও: আমি কি শ্মাল্টজের জন্য মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারি?

ভিডিও: আমি কি শ্মাল্টজের জন্য মাখন প্রতিস্থাপন করতে পারি?
ভিডিও: স্বাস্থ্যকর মাখন বিকল্প বিকল্প 2024, মে
Anonim

রেন্ডার করা মুরগির চর্বি, যাকে schm altz বলা হয়, এটি ঐতিহ্যবাহী, কিন্তু আপনি তেল বা মাখনের বিকল্প করতে পারেন (যদিও কোশার খাদ্যতালিকাগত বিধিনিষেধের সাথে মাখন দুগ্ধজাত খাবারের সাথে একত্রিত করা নিষিদ্ধ করে)।

আমি schm altz এর পরিবর্তে কি ব্যবহার করতে পারি?

আপনি যদি schm altz তৈরির ঝামেলার মধ্য দিয়ে যেতে না চান, তাহলে বিকল্প হিসেবে অন্য কোনো রান্নার তেল বা চর্বি ব্যবহার করতে পারেন। স্বাদের সাথে মিলের ক্ষেত্রে মাখন একটি দুর্দান্ত বিকল্প, তবে আমার দাদি প্রায়শই ক্রিস্কোর মতো মার্জারিন বা উদ্ভিজ্জ শর্টনিং ব্যবহার করতেন কারণ উভয় বিকল্পই দুগ্ধ-মুক্ত।

আমি কি মাখনের পরিবর্তে মুরগির চর্বি ব্যবহার করতে পারি?

মুরগির চর্বি খাবারের স্বাদকে অবিশ্বাস্য করে তোলে। চিকেন পট পাই, বা সবজি ভাজতে ব্যবহৃত হয় (বিশেষ করে মাশরুম এবং ব্রেসিকাস যেমন বাঁধাকপি এবং ফুলকপি)।

আপনি কি মুরগির চর্বি থেকে হাঁসের চর্বি কমাতে পারেন?

এটি ভাজা, ভাজা বা বেক করার জন্য ভালো। এটিতে 50, 5% মনোস্যাচুরেটেড, 13, 7% পলিআনস্যাচুরেটেড এবং 35, 7% স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে যা এটিকে অলিভ অয়েলের মতো করে তোলে। আপনার যদি হাঁসের চর্বি না থাকে তাহলে আপনি এটিকে অন্য কোনো চর্বি যেমন হাঁসের চর্বি, মুরগির চর্বি, মাখন, গরুর মাংসের চর্বি, লার্ড বা নিচের কিছু বিকল্প দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

স্কমালৎজ কি খারাপ হতে পারে?

স্কমালটজকে ঠান্ডা হতে দিন, তারপর এটি একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন, কভার করুন এবং ফ্রিজে রাখুন। Schm altz ফ্রিজে প্রায় এক সপ্তাহ রাখবে, তবে মিষ্টি, চিকেনি-পেঁয়াজের সুগন্ধটি উদ্বায়ী এবং সপ্তাহের অবশিষ্টাংশের পিছনে ভুলে গেলে তা হ্রাস পাবে। আমি সুপারিশ করছি যে কোনো schm altz আপনি এক বা দুই দিনের মধ্যে ব্যবহার করবেন না।

প্রস্তাবিত: