মাস্টার মৌলিক ছুরি দক্ষতা সঠিক কৌশল থাকা আপনার রেসিপির প্রস্তুতির সময়কে গতি বাড়াতে সাহায্য করবে (অর্থাৎ কম সময় রান্না করা এবং বেশি সময় খাওয়া!) এবং আঘাতের ঝুঁকি হ্রাস করে৷
কেন মৌলিক রান্নার দক্ষতা শেখা গুরুত্বপূর্ণ?
রান্না শেখা আপনাকে বিশ্ব সংস্কৃতি, রীতিনীতি এবং স্বাদ বুঝতে সাহায্য করবে এছাড়াও আপনি স্বাস্থ্যকর খাওয়া, আপনার অর্থ বাজেট করা এবং পরিষ্কার করার মতো জীবন দক্ষতাও শিখবেন। কিছু নগদ সংরক্ষণ করুন. রেস্তোরাঁ, ফাস্ট ফুড জয়েন্ট এবং স্কুল ক্যাফেটেরিয়াতে খাওয়ার চেয়ে রান্না করা কম ব্যয়বহুল৷
রান্নার মৌলিক দক্ষতা কি?
সুতরাং, আপনাকে নার্ভাস ব্রতী থেকে একজন আত্মবিশ্বাসী শেফে নিয়ে যাওয়ার জন্য আমাদের 'অবশ্যই' রান্নার দক্ষতা এখানে রয়েছে।
- ছুরির দক্ষতা। …
- নিখুঁত স্টক তৈরি করা। …
- ফাইভ মাদার সস আয়ত্ত করা। …
- একজন ডিম বিশেষজ্ঞ হয়ে উঠছেন। …
- মাংস, মুরগি এবং মাছ। …
- ভেজিটেবল স্যানিটেশন। …
- ময়দা মাখানো। …
- রান্নাঘরে নিরাপদে থাকা।
রান্নার জন্য মৌলিক কি কি?
12 রান্নার দক্ষতা প্রতিটি তরুণ প্রাপ্তবয়স্কদের শেখা উচিত
- স্টক তৈরি করা। …
- একটি স্বাদযুক্ত সস তৈরি করা। …
- একটি গরম নাস্তা রান্না করা। …
- অভিনব ককটেল মিশ্রিত করা। …
- ওয়ান-পট (বা শীট-প্যান) ডিনারের সাথে সময় এবং থালা-বাসন বাঁচান। …
- ঘরে তৈরি সালাদ ড্রেসিং একসাথে ফেটানো। …
- খাবার প্রস্তুত করা। …
- রোস্টিং সবজি।
কেন রান্নার দক্ষতা গুরুত্বপূর্ণ?
এটি আপনাকে ক্যারিয়ারের ক্ষেত্রে প্রবেশ করতে আপনার প্রয়োজনীয় অভিজ্ঞতা এবং পেশাদার দক্ষতা অর্জনে সহায়তা করবে যেখানে আপনি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন এবং নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক প্লেটগুলি কীভাবে উপস্থাপন করতে হয় তা শিখতে পারেন। এটি আপনাকে আপনার কর্মজীবনে অগ্রসর হতে এবং খাদ্য শিল্প সম্পর্কে শেখার পথে যেতে প্রয়োজনীয় দক্ষতা প্রদান করবে।
