প্রায় সব কাটা শুরু হয় গাজরের খোসা ছাড়িয়ে, উপরের অংশটি ছাঁটাই করে এবং তারপরে এটিকে তিন বা চারটি টুকরো করে কেটে যায় ত্বক খুব পাতলা হলে আপনি খোসা ছাড়ার ধাপটি এড়িয়ে যেতে পারেন এবং সুস্বাদু দেখায়। সেখান থেকে, গাজরের প্রতিটি খণ্ডকে ছোট থেকে ছোট আকারে কেটে ফেলার ব্যাপার।
আপনি কিভাবে গাজর টুকরো টুকরো করে কাটবেন?
গাজরের খোসা ছাড়ানোর জন্য নিয়মিত সবজির খোসা ব্যবহার করুন। এর পরে, গাজরগুলিকে একটি কাটিং বোর্ডে রাখুন, লম্বা দিকে নীচে। গাজরকে আড়াআড়িভাবে ২ বা ৩টি টুকরো করতে একটি ধারালো শেফের ছুরি ব্যবহার করুন। প্রতিটি 2-3 ইঞ্চি লম্বা হওয়া উচিত।
আমার কি গাজরের খোসা ছাড়তে হবে?
যখন এটি নেমে আসে, আপনাকে সত্যিই গাজরের খোসা ছাড়তে হবে নাযতক্ষণ না আপনি ময়লা এবং যে কোনও ধ্বংসাবশেষ অপসারণের জন্য এগুলিকে ভালভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করুন, খোসা ছাড়ানো গাজরগুলি খাওয়ার জন্য পুরোপুরি নিরাপদ (এবং সুস্বাদু)। … কিছু লোক গাজরের চামড়ার স্বাদ পছন্দ করে না এবং বলে যে এর একটি অপ্রীতিকর, তিক্ত স্বাদ রয়েছে।
গাজর রান্না করতে কতক্ষণ লাগে?
1-4-ইঞ্চি টুকরো টুকরো করে কাটা গাজরগুলি খাস্তা কোমল হয়ে রান্না করতে 4 থেকে 5 মিনিট সময় লাগে। আপনি যদি আরও বেশি কোমল গাজর পছন্দ করেন তবে আপনি এগুলিকে আরও কিছুটা বেশি রান্না করতে পারেন। শুধু নিশ্চিত করুন যে সেগুলি খুব বেশি দিন সেদ্ধ না হয়! এগুলিকে 10 মিনিটের বেশি সিদ্ধ করুন এবং গাজরগুলি মশকে পরিণত হবে৷
আমি কী আকারের গাজর কাটব?
আপনার পছন্দের দৈর্ঘ্যে আড়াআড়িভাবে কাটুন, সাধারণত 3 ইঞ্চি একটি ভাল মান তারপর আপনার পছন্দ মতো বেধে কাঠি কেটে নিন। বড় লাঠি সবজির থালার জন্য ভালো, আর পাতলা কাঠিগুলো সালাদ বা আচারের জন্য ভালো। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা গাজর তৈরি করতে
