হর্সারডিশের স্বাদ কেমন? নিজে থেকেই, হর্সরাডিশ স্বাদ শক্তিশালী এবং মশলাদার। এর তাপ জিহ্বায় অনুভূত হয় এবং আপনার চোখে জল আনতে পারে। ভিনেগারের সাথে মেশানো হলে, হর্সরাডিশ এখনও শক্তিশালী এবং মসলাযুক্ত স্বাদযুক্ত হয়, তবে এটি চোখের জল দেয় না।
ঘোড়া কি তেতো নাকি টক?
একবার বাতাস বা তাপের সংস্পর্শে আসলে, ঘোড়া তার তীক্ষ্ণতা হারায়, রঙ গাঢ় হয় এবং বিকাশ করে একটি তিক্ত গন্ধ.
আপনি কিভাবে ঘোড়ার মাংস ব্যাখ্যা করবেন?
হর্সারডিশ একটি সাদা মূলের সবজি যা সরিষা এবং ওয়াসাবির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। এর তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং গন্ধ যেকোনো খাবারে মশলাদার লাথি দেয়।
ঘোড়ার সাথে কোন খাবার ভালো লাগে?
আলু, বীট, মটর, ব্রোকলি, এবং লিকস এর গন্ধ এই রাউডি মূলের সাথে ভালভাবে মিলিত হয়। এটি ব্যবহার করার আরেকটি ক্লাসিক উপায় হল আপনার রোস্ট বিফ স্যান্ডউইচকে মশলা করা।
ঘোড়া কি ওয়াসাবির মতো?
ওয়াসাবি এবং হর্সরাডিশ একই পরিবারের আলাদা আলাদা উদ্ভিদ। যাইহোক, বেশিরভাগ তথাকথিত ওয়াসাবি-এর বাইরে বিক্রি হয় - এবং সাধারণত এমনকি ভিতরেও - জাপানে সবুজ খাবারের রঙ এবং অন্যান্য জিনিসের সাথে নিয়মিত হর্সরাডিশ রুট কাটা হয়৷
