Languedoc এর বেশিরভাগ ওয়াইন হল লাল মিশ্রন, তবে এখানে রোজ এবং এখনও সাদা ওয়াইন উত্পাদিত হয়, যেমন প্রথাগত পদ্ধতিতে তৈরি স্পার্কলিং ওয়াইন, একটি কৌশল যা বিখ্যাত হয়েছে শ্যাম্পেনের সাথে এর সম্পর্ক কিন্তু ল্যাঙ্গুয়েডকের লিমাক্স এলাকায় আবিষ্কৃত হয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়।
ল্যাঙ্গুয়েডক কি বোর্দো?
Bordeaux এবং ল্যাঙ্গুয়েডকের মধ্যে একমাত্র সামঞ্জস্যপূর্ণ পার্থক্য হল যে ল্যাঙ্গুয়েডকের ওয়াইনগুলি একটু বেশি স্পষ্ট সুগন্ধির দিকে ঝুঁকছিল এবং বেশিরভাগ বোর্দোতে ট্যানিকের কিছুটা বেশি ছাপ ছিল। শেষের দিকে শুষ্কতা।
ফ্রান্সের ল্যাঙ্গুয়েডক-রাউসিলন অঞ্চলের রেড ওয়াইন কী?
Languedoc-Roussillon অঞ্চলের ওয়াইন ফ্রান্সের দক্ষিণে উত্পাদিত হয়, ভূমধ্যসাগরীয় উপকূল থেকে প্রোভেন্স পর্যন্ত। Cabernet, Merlot, Mourvedre, Grenache এবং Syrah এই অঞ্চলের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কিছু লাল আঙ্গুর।
Languedoc হোয়াইট ওয়াইন কি শুকনো?
Languedoc-Roussillon-এর ওয়াইন হল রঙ এবং শৈলীর একটি প্যাচওয়ার্ক কুইল্ট, শুকনো/মিষ্টি/স্থির/ঝলমল/সুরক্ষিত, সবই ভূমধ্যসাগরীয় সূর্যের নিচে তৈরি।
Languedoc কত ওয়াইন তৈরি করে?
মজার ঘটনা: ল্যাঙ্গুয়েডক-রাউসিলন উৎপাদন করে:
1.36 বিলিয়ন লিটার ওয়াইন প্রতি বছর। এটি 1.8 বিলিয়ন বোতলের সমান। সমস্ত ফরাসি ওয়াইন প্রায় 1/3. ফ্রান্সের মোট রপ্তানিকৃত ওয়াইনের 40%।
