Persimmons, যা 'ঈশ্বরের খাবার' নামেও পরিচিত (গ্রীক নাম Diospyros থেকে), এবং শ্যারন ফল খাবারে রঙের স্প্ল্যাশ যোগ করার জন্য সমানভাবে ভালো। শীতল মাস।
আপনি যদি পার্সিমন বীজ খান তাহলে কি হবে?
পার্সিমন বীজ প্রকৃতপক্ষে ভোজ্য পার্সিমন বীজ অ-বিষাক্ত, বরই এবং আপেলের বীজের বিপরীতে যাতে অ্যামিগডালিন থাকে। অ্যামিগডালিন সায়ানাইড, একটি বিষাক্ত যৌগ রয়েছে। আমাদের পরিপাকতন্ত্রে এনজাইমের সাথে মিশ্রিত হলে, অ্যামিগডালিনের সাথে বীজ বিষাক্ত গ্যাসে ভেঙ্গে যায়।
সব পার্সিমন কি ভোজ্য?
যদিও একটি ভোজ্য আমেরিকান পার্সিমন আছে যেটি দেশের পূর্ব অর্ধেকে বন্যভাবে জন্মায়, বাজারে আপনি যে ধরনের পার্সিমন পাবেন তা হল দুটি জাপানি জাত। -ফুয়ু এবং হাচিয়া।আপনি যদি সেগুলি খাওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে কীভাবে তাদের আলাদা করবেন তা জানা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ!
পার্সিমন ত্বক কি খাওয়া নিরাপদ?
হ্যাঁ, আপনি পার্সিমনের খোসা খেতে পারেন। আপনি যদি চান তবে আপনি এগিয়ে যেতে পারেন এবং একটি পাকা, রসালো পার্সিমনে কামড় দিতে পারেন। এটি করা কেবল নিরাপদ নয়, তবে আপনি এটি বেশ সহজও পাবেন কারণ ত্বক ততটা শক্ত নয়। … পার্সিমন খোসা ছাড়াই তারা এক বসার মধ্যে বেশি খেতে দেয়।
পার্সিমন বীজ কি বিষাক্ত?
পীচ এবং বরই বীজের বিপরীতে, যাতে সায়ানাইড থাকে, পার্সিমনের বীজ বিষাক্ত নয়। তবে তারা ছোট অন্ত্রের প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে এবং বাধা সৃষ্টি করতে পারে।