The Colston Bassett Stilton ব্যাপকভাবে আপনি পেতে পারেন এমন সেরা স্টিলটনের একটি হিসাবে বিবেচিত, তবে এটির প্রযোজক সত্য স্টিল্টন পনিরের ছয়টি উৎপাদকের মধ্যে সবচেয়ে ছোট।
সেরা ব্রিটিশ নীল পনির কি?
কর্নিশ ব্লু 2010 বিশ্ব পনির পুরস্কারে সুপ্রিম চ্যাম্পিয়ন এবং 2011 সালে সেরা ব্রিটিশ পনির জিতেছে। পনির দুটি ভিন্ন ভিন্নতায় তৈরি করা হয়; একটি নিরামিষ রেনেট সহ এবং একটি ঐতিহ্যবাহী প্রাণী রেনেট সহ৷
কোন নীল পনির সবচেয়ে শক্তিশালী?
শক্তিশালী নীল পনির
ক্রিমি, চূর্ণবিচূর্ণ নীল পনিরগুলি সবচেয়ে শক্তিশালী হতে চলেছে। Roquefort শক্তিশালী নীল পনির বিভাগে অবশ্যই বিজয়ী। আপনি এটি যেভাবে টুকরো টুকরো করুন না কেন এটির একটি স্বতন্ত্র কামড় এবং সুগন্ধ রয়েছে৷
ব্লু পনির এবং স্টিলটনের মধ্যে পার্থক্য কী?
স্টিলটন পনির এবং নীল পনিরের মধ্যে পার্থক্য কী? … অনেকটা শ্যাম্পেন যেমন ফ্রান্সের শ্যাম্পেন জেলায় তৈরি একটি ঝকঝকে ওয়াইন, স্টিলটন হল একটি বিশেষ ধরনের নীল পনির যা শুধুমাত্র ইংল্যান্ড-নটিংহামশায়ার, ডার্বিশায়ার এবং লিসেস্টারশায়ারের তিনটি শায়ারে (কাউন্টি) তৈরি করার লাইসেন্স দেওয়া হয়েছে।
স্টিল্টনের বিভিন্ন প্রকার আছে কি?
স্টিলটন হল একটি ইংরেজী পনির, যা দুটি প্রকারে উত্পাদিত হয়: ব্লু, যেটিতে পেনিসিলিয়াম রোকফোর্টি যুক্ত হয়েছে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ এবং স্বাদ উৎপন্ন করার জন্য এবং সাদা, যা নেই।