- লেখক Fiona Howard [email protected].
- Public 2024-01-10 06:34.
- সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-22 18:25.
পেরুতে ইনকা ইন্ডিয়ানরা খ্রিস্টপূর্ব ৮,০০০ থেকে ৫,০০০ খ্রিস্টপূর্বাব্দের মধ্যে আলু চাষ করেছিল। 1536 সালে স্প্যানিশ কনকুইস্টাডররা পেরু জয় করে, আলুর স্বাদ আবিষ্কার করে এবং ইউরোপে নিয়ে যায়। স্যার ওয়াল্টার রেলে 1589 সালে কর্কের কাছে 40,000 একর জমিতে আয়ারল্যান্ডে আলু চালু করেছিলেন।
আলু মূলত কোথা থেকে আসে?
আলু হল সোলানাম টিউবারোসাম উদ্ভিদের একটি স্টার্চি কন্দ এবং এটি আমেরিকার একটি মূল উদ্ভিজ্জ, যেখানে গাছটি নাইটশেড পরিবার সোলানাসিতে বহুবর্ষজীবী। বন্য আলু প্রজাতি, যেটির উদ্ভব আধুনিক দিনের পেরু, কানাডা থেকে দক্ষিণ চিলি পর্যন্ত সমগ্র আমেরিকা জুড়ে পাওয়া যায়৷
কে ভারতে আলু এনেছে?
এটি ভারতে পর্তুগিজ নাবিকদের দ্বারা17 শতকের গোড়ার দিকে চালু হয়েছিল এবং ব্রিটিশরা উত্তর ভারতে এর চাষ ছড়িয়ে দিয়েছিল। আলু দেশের অন্যতম প্রধান বাণিজ্যিক ফসল। এটি ভারতের 23টি রাজ্যে চাষ করা হয়৷
চীনে আলু কবে এসেছে?
১৭শ শতাব্দীতে কন্দটি সম্ভবত ইউরোপ থেকে জাহাজে চড়ে উপকূলীয় চীনে পৌঁছেছিল এবং একই সময়ে রাশিয়ান ব্যবসায়ীরা মধ্য চীনে প্রবর্তন করেছিলেন। 1961 সাল থেকে উৎপাদন প্রায় পাঁচগুণ বেড়েছে।
আলু রাশিয়ায় কবে এসেছে?
ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জ থেকে, আলু উত্তর ইউরোপের কৃষকের ক্ষেতে পূর্ব দিকে ছড়িয়ে পড়ে, ল্যাং লিখেছেন: তারা 1650 সালের মধ্যে নিম্ন দেশগুলিতে, 1740 সালের মধ্যে জার্মানি, প্রুশিয়া এবং পোল্যান্ডে এবং 1740 সালের মধ্যে রাশিয়ায় পাওয়া যায় দ্বারা 1840s.
