Logo bn.boatexistence.com

আপনার কি ব্রকলির ডালপালা খাওয়া উচিত?

সুচিপত্র:

আপনার কি ব্রকলির ডালপালা খাওয়া উচিত?
আপনার কি ব্রকলির ডালপালা খাওয়া উচিত?

ভিডিও: আপনার কি ব্রকলির ডালপালা খাওয়া উচিত?

ভিডিও: আপনার কি ব্রকলির ডালপালা খাওয়া উচিত?
ভিডিও: আপনি কি ব্রকলি ডালপালা সম্পর্কে এই জানেন? 2024, মে
Anonim

কিন্তু কান্ডগুলি একেবারেই খাওয়া যেতে পারে যদি আপনি সঠিকভাবে চিকিত্সা করেন এবং সম্পূর্ণরূপে সুস্বাদু হয় - ফুলের মতো, তবে আরও হালকা এবং মিষ্টি, প্রায় কোহলরবির মতো। … এবং আপনি যদি ব্রকলির ডালপালা কাঁচা খাচ্ছেন- যা আমরা অত্যন্ত সুপারিশ করি- খোসা ছাড়ানো এবং যতটা সম্ভব পাতলা করে কেটে ফেলার জন্য আলোচনা করা যায় না।

ব্রকলির ডালপালা কি আপনার জন্য ভালো?

কিছু লোক ব্রকলি ফুল পছন্দ করে, তবে আপনি পাতা এবং ডালপালাও খেতে পারেন। বৃন্তে সবচেয়ে বেশি ফাইবার থাকে, যেখানে ব্রোকলির পাতায় কোষ রক্ষাকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ই এবং কে এবং ক্যালসিয়াম থাকে।

ব্রোকলির ডালপালা থেকে কোনটি স্বাস্থ্যকর ব্রকলি ফুল?

ব্রকলির ডালপালা, যদিও তাদের কাঙ্খিত ফুলের মতো রঙিন বা স্বাদযুক্ত নয়, ঠিক ততটাই পুষ্টিকর। প্রকৃতপক্ষে, ছোলার বদলে ছোলা, কাণ্ডে সামান্য বেশি ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন সি থাকে। … গাঢ় সবুজ ফুলে কেবলমাত্র বেশি ভিটামিন এ প্রদান করে।

ব্রকলির ডাঁটা এবং পাতা দিয়ে আমি কী করতে পারি?

আপনার ফুলকপি এবং ব্রকোলির ডাঁটা এবং পাতা ব্যবহার করার কয়েকটি উপায় এখানে রয়েছে।

  1. ভাজা। আপনি গাছের ফুলের সাথে সাথে 1-2 ইঞ্চি অংশে কাটা খোসা ছাড়ানো ডালপালা রোস্ট করতে পারেন। …
  2. ভাজা ভাজা। খুব কম শাকসবজি আছে যেগুলো নাড়াচাড়া করলে ভালো হয় না। …
  3. স্লাও। …
  4. স্যুপ। …
  5. ম্যাক এবং পনির। …
  6. আচারযুক্ত। …
  7. ভাত। …
  8. ব্রেজ।

ব্রকলি পাতা কি রান্না করে খাওয়া যায়?

ব্রকলি পাতা কেল, সুইস চার্ড বা কলার্ড এবং সরিষার শাকগুলির মতো একইভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এগুলি স্যুপ, সালাদ বা স্যান্ডউইচ, অথবা এমনকি স্মুদিতে মিশিয়ে ব্যবহার করে দেখুন। ব্রোকলি পাতার প্রথম ব্যাচ ব্যবহার করার জন্য এখানে কয়েকটি অন্যান্য কৌশল রয়েছে৷

প্রস্তাবিত: