অন্য যেকোন খাবারের মতো, মার্শম্যালোও খারাপ হয়। তারা তাদের সেরা তারিখের পরে খুব কমই 6 থেকে 8 মাস স্থায়ী হয়। আপনি হয়তো লক্ষ্য করেছেন যে আপনি সেগুলিকে খোলা রেখে দিলে সেগুলি কিছুটা স্টিকি হয়ে যায়। এভাবেই আপনি জানেন যে তারা সম্পূর্ণ খারাপ না হওয়া পর্যন্ত আপনার বেশি সময় নেই।
মার্শম্যালো খারাপ কিনা আপনি কিভাবে বুঝবেন?
মার্শম্যালোগুলি খারাপ, পচা বা নষ্ট কিনা তা কীভাবে বুঝবেন? এটি হল টেক্সচার এবং রঙ যা পরিবর্তিত হবে যখন এই পণ্যটি খুব বেশি সময় ধরে আছে। মার্শম্যালোগুলি আঠালো হয়ে যাবে এবং একটি বিশুদ্ধ সাদা রঙ থেকে হালকা হলুদ রঙে পরিবর্তিত হবে যখন সেগুলি খারাপ হবে৷
মার্শম্যালো কেন নষ্ট হয় না?
ব্যাকটেরিয়া আসলে চিনি খায় এবং এতে উন্নতি লাভ করে, তাই এটি অবশ্যই মার্শম্যালোতে থাকা চিনি নয় যা তাদের খারাপ হতে বাধা দেয়। আপনার অনুমান সত্য হওয়ার সম্ভাবনা বেশি; প্রিজারভেটিভস ঠিক তাই করে---খাবার নষ্ট হওয়া থেকে বিরত রাখে।
আমি কতক্ষণ মার্শম্যালো ফ্রিজে রাখতে পারি?
আপনি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হলে রেফ্রিজারেটর থেকে মার্শম্যালোগুলি সরান৷ আপনি 2-3 মাসের জন্য রেফ্রিজারেটরের একটি অন্ধকার কোণে মার্শম্যালো সংরক্ষণ করতে পারেন.
মার্শম্যালো কি ফ্রিজে রাখা উচিত?
আচ্ছা, আপনি কি মার্শম্যালো ফ্রিজে রাখতে পারেন? হ্যাঁ, আপনি মার্শম্যালো ফ্রিজে রাখতে পারেন: একটি খোলা প্যাকেজে সেগুলি একটি ফ্রিজে ৭ দিন পর্যন্ত চলবে এবং প্যাকেজটি খোলা না থাকলে 2 সপ্তাহ পর্যন্ত। মার্শম্যালোর সর্বোচ্চ মানের এবং স্বাদ মার্শম্যালোর সবেমাত্র খোলা প্যাকেজে সংরক্ষিত আছে।