পচনশীল খাবার সীমিত শেলফ লাইফ, সহজে নষ্ট, ক্ষয় বা খাওয়ার জন্য অনিরাপদ হয়ে পড়ে এমন খাবারের প্রতিনিধিত্ব করে।
পচনশীল পণ্যের উদাহরণ কী?
পচনশীল খাবার হল যেগুলি 40 °F বা তার নিচে ফ্রিজে না রাখলে বা 0 °F বা তার নিচে হিমায়িত না করলে নষ্ট হয়ে যেতে পারে, ক্ষয় হতে পারে বা খাওয়ার জন্য অনিরাপদ হয়ে পড়ে। নিরাপত্তার জন্য ফ্রিজে রাখা খাবারের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে মাংস, হাঁস-মুরগি, মাছ, দুগ্ধজাত পণ্য এবং সমস্ত রান্না করা অবশিষ্টাংশ
পচনশীল এবং অপচনশীল বস্তু কী?
পচনশীল খাবার হল এমন খাবার যা সহজেই নষ্ট হয়ে যায় যেমন টাটকা ফল, সবজি যেমন টমেটো, গোলমরিচ, তাজা মাংস, তাজা মাছ ইত্যাদি। … অপচনশীল খাবার এমন খাবার যা সহজে নষ্ট করতে পারে নাযেমন ভুট্টা, মটরশুটি, চাল, শুকনো মাছ ও মাংস।
পচনশীল খাদ্য আইটেম কোনটি?
পচনশীল খাবারের মধ্যে রয়েছে ফল এবং শাকসবজি, তাজা মাংস, চিল ক্যাবিনেট থেকে কেনা খাবার, সদ্য রান্না করা খাবার পরে ব্যবহার করার জন্য সংরক্ষণ করা হয়। এটি সাধারণত রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়। কিছু তাজা ফল এবং শাকসবজি, যতক্ষণ না ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করা হয় ততক্ষণ রেফ্রিজারেটরের বাইরে বেশ ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে৷
পচনশীল খাদ্যের উৎকৃষ্ট উদাহরণ কোনটি?
পচনশীল খাবারের মধ্যে রয়েছে মাংস, মুরগি, মাছ, দুগ্ধজাত খাবার এবং এমনকি রান্না করা অবশিষ্টাংশ। অপচনশীল খাবারের মধ্যে রয়েছে চিনাবাদাম মাখন, চাল, টিনজাত ফল এবং সবজি, ক্র্যাকার এবং জারড পাস্তা সস।
