লেখক ও বিজ্ঞানী ডঃ অ্যান হেলমেনস্টাইনের মতে, আপনি যখন এই জলটি একবার সিদ্ধ করেন, তখন উদ্বায়ী যৌগ এবং দ্রবীভূত গ্যাসগুলি সরে যায়। তবুও আপনি যদি একই জল দুবার সিদ্ধ করেন, তাহলে আপনি পানিতে লুকিয়ে থাকা অবাঞ্ছিত রাসায়নিকের ঘনত্ব বাড়ার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন
দুবার পানি ফুটানো খারাপ কেন?
একটি ঘূর্ণায়মান ফোঁড়ায় জল গরম করা আসলেই যেকোনো ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে, কিন্তু মানুষ বিশেষভাবে উদ্বিগ্ন যে জল পুনরায় ফুটানোর সময় অবশিষ্ট খনিজগুলি নিয়ে। তিনটি উল্লেখযোগ্য অপরাধী হল আর্সেনিক, ফ্লোরাইড এবং নাইট্রেট। এই খনিজগুলি ক্ষতিকারক, এমনকি মারাত্মক, বড় মাত্রায়ও৷
আপনার চায়ের জন্য জল পুনরায় ফুটানো উচিত নয় কেন?
এমন কোনো কারণ আছে যে আপনি শুধু অবশিষ্ট পানি পুনরায় ফুটাতে পারবেন না? চা প্রেমীদের যুক্তি হল যে জলে দ্রবীভূত গ্যাস রয়েছে যা চা খাড়া হয়ে স্বাদ বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। পুনরায় ফুটানো জল দ্রবীভূত গ্যাসের মাত্রা হ্রাস করে, এইভাবে একটি কম স্বাদযুক্ত পানীয় তৈরি করে৷
আপনি বাচ্চাদের বোতলের জন্য দুবার পানি ফুটাতে পারেন না কেন?
পানিতে থাকা রাসায়নিক যৌগগুলিও যখন সেদ্ধ করা হয় তখন রাসায়নিক রূপান্তরিত হয়। যাইহোক, যখন ফুটানো জল পুনরায় গরম করা হয়, তখন দ্রবীভূত গ্যাস এবং খনিজগুলি একত্রিত হবে এবং আরও ঘনীভূত হবে। প্রতিবার জল পুনরায় ফুটিয়ে তোলা হলে, ঘনত্ব বেড়ে যায় এবং আরও বিষাক্ত হয়ে উঠতে পারে৷
দুবার পানি ফুটানো কি ঠিক হবে?
নিচের লাইন। সাধারনত, পানি ফুটানো, এটিকে ঠাণ্ডা করার অনুমতি দেওয়া এবং তারপরে এটিকে পুনরায় ফুটিয়ে তোলা স্বাস্থ্যের জন্য খুব বেশি ঝুঁকি নিয়ে আসে না। … সবচেয়ে ভালো হয় যদি আপনি পানিকে ফুটতে না দেন, যা খনিজ এবং দূষিত পদার্থকে ঘনীভূত করে এবং আপনি যদি পানি পুনরায় ফুটিয়ে তোলেন, তাহলে এটি আপনার আদর্শ অনুশীলন না করে একবার বা দুইবার করা ভালো।.
