ময়দা (প্রমিত গমের আটা) Oobleck তৈরি করবে না একবার জলের সাথে একত্রিত হলে, এটি পরিবর্তে একটি পেস্ট তৈরি করবে, যেভাবে একটি সাধারণ ঘরে তৈরি আঠা তৈরি করা হয়। সাধারণ উপাদান হল কর্নফ্লাওয়ার তবে আপনি এর পরিবর্তে অ্যারোরুট পাউডার বা ট্যাপিওকা পাউডারও ব্যবহার করতে পারেন, দেখুন: কর্নস্টার্চ ছাড়া কীভাবে ওবলেক তৈরি করবেন।
আপনি কিভাবে ময়দা দিয়ে ওব্লক বানাবেন?
ভুট্টা স্টার্চ ছাড়া ওবলেক তৈরি করতে, 1 অংশ ঘরের তাপমাত্রার জলের সাথে 2 অংশ অ্যারোরুট বা ট্যাপিওকা পাউডার মিশ্রিত করুন যদি কর্নস্টার্চ একটি উপাদান হিসাবে তালিকাভুক্ত থাকে তবে আপনি বেবি পাউডারও ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি আলুর মাড় ব্যবহার করে দেখতে পারেন। ময়দা (প্রমিত গমের আটা) ওবলেক তৈরি করবে না।
আপনি কিভাবে কর্নস্টার্চের পরিবর্তে ময়দা দিয়ে উব্লক বানাবেন?
আপনার পাউডার 1½ থেকে 2 কাপ (190 থেকে 250 গ্রাম) একটি বড় পাত্রে ঢেলে দিন।
- আপনি বেবি পাউডার ট্রাই করতে পারেন তবে এতে অবশ্যই কর্নস্টার্চ থাকতে হবে। নিশ্চিত করতে উপাদান লেবেল পড়ুন।
- আপনি আলুর মাড়ও ব্যবহার করে দেখতে পারেন, কিন্তু বেকিং সোডা বা ময়দা ব্যবহার করবেন না। বেকিং সোডা জ্বাল দিলেই ময়দা পেস্টে পরিণত হবে।
আপনি কিভাবে শুধুমাত্র ময়দা এবং জল দিয়ে oobleck বানাবেন?
Arrowroot Oobleck রেসিপি
প্রথমে মেশানো কঠিন ছিল, কিন্তু তারপর কিছুক্ষণ মেশানোর পর তা তরলে পরিণত হয়। কিছুক্ষণ পর পর আমরা 2 1/4 কাপ অ্যারারুট ময়দা এবং 2/3 কাপ জল পেয়েছি আমাদের একটি চমৎকার নন-নিউটনিয়ান ফ্লুইড দিয়েছে যা আমাদের স্ট্যান্ডার্ড কর্নস্টার্চ ওব্লেকের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ ছিল.
আপনি কি দিয়ে oobleck করতে পারেন?
Oobleck উপাদান
- 1 অংশ জল।
- 1.5 থেকে 2 অংশ কর্নস্টার্চ।
- খাবার রঙের অল্প পরিমাণ (ঐচ্ছিক)
