ভ্যানিলা স্বাদ কোথা থেকে আসে?

সুচিপত্র:

ভ্যানিলা স্বাদ কোথা থেকে আসে?
ভ্যানিলা স্বাদ কোথা থেকে আসে?

ভিডিও: ভ্যানিলা স্বাদ কোথা থেকে আসে?

ভিডিও: ভ্যানিলা স্বাদ কোথা থেকে আসে?
ভিডিও: সবচেয়ে সহজ উপায়ে ঘরে তৈরি করুন ভ্যানিলা এসেন্স | Homemade vanilla essence | Vanilla Essence 2024, নভেম্বর
Anonim

এফডিএ ক্যাস্টোরিয়াম ক্যাস্টোরিয়ামের ব্যাপারে বিভাররা তাদের অঞ্চল চিহ্নিত করতে মূত্রের সাথেমিশে ক্যাস্টোরিয়াম ব্যবহার করে। উভয় বিভার লিঙ্গেরই একজোড়া ক্যাস্টর থলি এবং একজোড়া পায়ূ গ্রন্থি থাকে, যা পেলভিস এবং লেজের গোড়ার মধ্যবর্তী ত্বকের নীচে দুটি গহ্বরে অবস্থিত। https://en.wikipedia.org › উইকি › ক্যাস্টোরিয়াম

ক্যাস্টোরিয়াম - উইকিপিডিয়া

"প্রাকৃতিক স্বাদ" হিসাবে। ছুটির কুকির মৌসুমের ঠিক সময়ে, আমরা আবিষ্কার করেছি যে আপনার বেকড পণ্য এবং ক্যান্ডিতে ভ্যানিলার স্বাদ আসতে পারে বিভারের পায়ু নিঃসরণ বীভারের বাট ক্যাস্টোরিয়াম নামে একটি গু ক্ষরণ করে, যা প্রাণীরা তাদের অঞ্চল চিহ্নিত করতে ব্যবহার করে৷

কৃত্রিম ভ্যানিলা ফ্লেভারিং কি থেকে তৈরি হয়?

কৃত্রিম ভ্যানিলার স্বাদ তৈরি করা হয় ভ্যানিলিন থেকে, যা একটি ল্যাবে সংশ্লেষিত রাসায়নিক। একই রাসায়নিক প্রকৃতিতেও সংশ্লেষিত হয়, ভ্যানিলা অর্কিডের শুঁটিতে।

স্ট্রবেরির স্বাদ কোথা থেকে আসে?

দশক আগে, বিজ্ঞানীরা স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি স্বাদ তৈরি করতে বা ভ্যানিলার বিকল্প উন্নত করতে সাহায্য করতে একটি বীভারের টিশের একটি গ্রন্থি থেকে নির্গত যৌগ ব্যবহার করেছিলেন। কিন্তু আজ খাবারে ইও ডি বিভারের মুখোমুখি হওয়ার সম্ভাবনা আসলে কোনোটাই কম নয়।

কমলার স্বাদ কোথা থেকে আসে?

যদিও প্রাকৃতিক স্বাদ অবশ্যই প্রাকৃতিক উত্স থেকে আসতে হবে, তবে এটি সমস্ত উদ্ভিদ বা মাংস থেকে আসে না যার স্বাদ অনুকরণ করা হচ্ছে। উদাহরণ স্বরূপ, কমলার স্বাদে শুধুমাত্র কমলার নির্যাসই থাকতে পারে না, বরং ছাল এবং ঘাসের নির্যাস.

আঙ্গুরের স্বাদ কোথা থেকে আসে?

কৃত্রিম আঙ্গুর-গন্ধ হল কনকর্ড (বেগুনি) আঙ্গুরের রাসায়নিক থেকে প্রাপ্ত- লাল বা সবুজ আঙ্গুর নয় যা আমরা সুপারমার্কেটগুলিতে কিনতে অভ্যস্ত।এই কারণেই ক্যান্ডি, কোমল পানীয় এবং ডিমেটাপের মতো কৃত্রিম আঙ্গুরের স্বাদযুক্ত জিনিসগুলি বেগুনি হয় এবং কেন দোকান থেকে কেনা আঙ্গুরের স্বাদ এই নকল জিনিসের মতো হয় না৷

প্রস্তাবিত: