আপনি গর্ভাবস্থায় নিরাপদে বেকন উপভোগ করতে পারেন শুধু এটি ভালভাবে রান্না করতে ভুলবেন না, যতক্ষণ না এটি গরম হয়। রেস্তোরাঁয় বেকন অর্ডার করা এড়িয়ে চলুন কারণ আপনি জানেন না এটি কতটা ভালো রান্না হয়েছে। আপনি যদি সমস্ত ঝুঁকি সম্পূর্ণভাবে এড়াতে চান, তাহলে মাংস-মুক্ত বেকনের বিকল্প রয়েছে, যেমন সয়া বা মাশরুম বেকন।
গর্ভাবস্থায় আপনি কত ঘন ঘন বেকন খেতে পারেন?
আপনি গর্ভবতী হোন বা না হোন, বেকন অবশ্যই প্রতিদিনের যাওয়ার চেয়ে মাঝে মাঝে একটি খাবার হতে হবে। আপনি যদি কোলেস্টেরলের সমস্যা, প্রি-এক্লাম্পসিয়া বা হৃদরোগের ঝুঁকিতে থাকেন, তাহলে এই পরবর্তী নয় মাস বেকন এড়িয়ে চলাই সম্ভবত ভালো।
গর্ভাবস্থায় আপনি কি পোড়া বেকন খেতে পারেন?
গরম, মশলাদার খাবার সাধারণভাবে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য কোন ঝুঁকি তৈরি করে না। উদ্বেগের বিষয় হল যে পোড়া খাবারে ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কার্সিনোজেন থাকতে পারে, এবং তাই সকলেরই এড়িয়ে চলা উচিত, শুধুমাত্র মায়েদের নয়।
গর্ভাবস্থায় কোন মাংস এড়িয়ে চলা উচিত?
মিট প্যাটিস, বার্গার, কিমা করা মাংস, শুয়োরের মাংস এবং পোল্ট্রি সহ কাটা মাংস, কখনই কাঁচা বা কম সিদ্ধ করে খাওয়া উচিত নয়। তাই আপাতত সেই বার্গারগুলো ভালোভাবে গ্রিলে রাখুন। হট ডগ, লাঞ্চ মিট এবং ডেলি মিটও উদ্বেগের বিষয়, যা কখনও কখনও গর্ভবতী ব্যক্তিদের কাছে আশ্চর্যজনক হয়৷
গর্ভাবস্থায় আমি কোন মাংস খেতে পারি?
আপনি কি খেতে পারেন
- মুরগির মাংস, শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস, যতক্ষণ না সেগুলি গোলাপী বা রক্তের চিহ্ন ছাড়াই ভালভাবে রান্না করা হয়; বিশেষ করে পোল্ট্রি, শুয়োরের মাংস, সসেজ এবং বার্গার থেকে সতর্ক থাকুন।
- ঠান্ডা, আগে থেকে প্যাক করা মাংস যেমন হ্যাম এবং কর্নড গরুর মাংস।