অধিকাংশ ক্ষেত্রে, ওয়াইনগুলি 12.5% অ্যালকোহল-বাই-ভলিউমের নীচেহল রিসলিং বা প্রসেকোর মতো হালকা শরীরযুক্ত ওয়াইন। 12.5% এবং 13.5% ABV-এর মধ্যে ওয়াইনগুলিকে মাঝারি আকারের বলে মনে করা হয়। মাঝারি আকারের ওয়াইনের ভাল উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে Sauvignon Blanc, Pinot Grigio এবং Rose। 13.5% ABV-এর বেশি ওয়াইনকে পূর্ণাঙ্গ ওয়াইন হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
আপনি কিভাবে বুঝবেন ওয়াইন ফুল বডি কিনা?
13.5 শতাংশের বেশি অ্যালকোহলযুক্ত যে কোনও রেড ওয়াইন একটি পূর্ণাঙ্গ ওয়াইন হিসাবে বিবেচিত হয়। সম্পূর্ণ দেহযুক্ত ওয়াইনগুলির আরও জটিল স্বাদ থাকে এবং একটি সমৃদ্ধ মুখের অনুভূতি থাকে। উদাহরণের মধ্যে রয়েছে ক্যাবারনেট সভিগনন, জিনফান্ডেল এবং সিরাহ।
আপনি কিভাবে বুঝবেন ওয়াইন ভালো ওয়াইন কিনা?
এগুলি ভাল ওয়াইনের চাবিকাঠি এবং নিম্নলিখিতগুলিতে সংক্ষিপ্ত করা হয়েছে:
- রঙ। এটা অবশ্যই আমরা যে ধরনের ওয়াইন কিনতে চাই তার সাথে মিল থাকতে হবে। …
- গন্ধ। …
- গন্ধ এবং স্বাদ একসাথে। …
- উপাদানগুলির মধ্যে ভারসাম্য। …
- অ্যালকোহল এবং ট্যানিন। …
- অধ্যবসায়। …
- জটিলতা। …
- মদের গন্ধ আমাদের নাকে থাকতে হবে।
হালকা সাদা ওয়াইন কি?
হালকা-শরীরের সাদা ওয়াইন প্রায় 12.5% অ্যালকোহল বা তার কম থাকে। এর মধ্যে রয়েছে পিনোট গ্রিজিও, সুইট রিসলিং, এবং সউভিংনন ব্ল্যাঙ্ক। তারা সামুদ্রিক খাবার, গ্রিল করা সাদা মাংসের মাছ, সুশি এবং মেক্সিকান খাবারের সাথে ভাল জুড়ি দেয়। হালকা সাদা ওয়াইনগুলিও সতেজ সাঙ্গরিয়া তৈরি করে৷
হালকা-বডিড রেড ওয়াইন কি?
হালকা লাল ওয়াইনগুলি হালকা ট্যানিন থাকার জন্য পরিচিত (ওয়াইনে, ট্যানিন হল একটি টেক্সচারাল উপাদান যা ওয়াইনের স্বাদকে শুষ্ক করে তোলে), উজ্জ্বল অম্লতা, লাল ফলের স্বাদ এবং কম অ্যালকোহল সামগ্রী।কিছু হালকা শরীরের লাল ওয়াইনের কয়েকটি উদাহরণ হল গামে, ফ্রেসা, ব্র্যাচেটো, সিলিজিওলো, সিনসাল্ট এবং অবশ্যই আরও জনপ্রিয় পিনোট নয়ার।