আপনি যদি একটি খাবারের লেবেল দেখেন, এটি দেখাবে মোট মোট শর্করার সাথে গ্রামে কার্বোহাইড্রেট এবং কখনও কখনও চিনির অ্যালকোহল সরাসরি এর নীচে থাকে। আপনাকে মোট কার্বোহাইড্রেট থেকে ডায়েটারি ফাইবার এবং চিনির অ্যালকোহল বিয়োগ করতে হবে। এটি আপনাকে আপনার নেট কার্বোহাইড্রেট প্রদান করে৷
কেটোতে কত গ্রাম চিনি থাকতে পারে?
তাই যখন চিনি একটি কার্বোহাইড্রেট এবং এটি আপনার 50 গ্রাম বা তারও কম দিনে গণনা করে, তবুও আপনার চিনি খাওয়া সীমিত করা উচিত যাতে আপনার রক্তে শর্করার বৃদ্ধি না হয়। হ্যাঁ, আপনি এখনও এটি পেতে পারেন, তবে নিশ্চিত করুন যে চিনি, আপনার অন্যান্য সমস্ত কার্বোহাইড্রেটের উত্সের সাথে মিলিত, আপনার দিনে প্রায় 50 গ্রামের থ্রেশহোল্ডের নীচে থাকে৷
শর্করা কি কার্বোহাইড্রেট হিসাবে গণ্য হয়?
যখন আপনি খাবারের লেবেল পড়েন, গ্রাম চিনি ইতিমধ্যেই মোট কার্বোহাইড্রেট পরিমাণের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকে, তাই আপনাকে এই চিনির পরিমাণ আলাদাভাবে গণনা করতে হবে না।
কেটোতে কত কার্বোহাইড্রেট চিনি থাকতে পারে?
অতএব, আপনি কেটো ডায়েটে প্রতিদিন ৫০ গ্রাম পর্যন্ত চিনি খেতে পারেন। যাইহোক, আপনাকে ফাইবার এবং স্টার্চগুলিকেও বিবেচনায় নিতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি 25 গ্রাম স্টার্চ খান এবং একেবারেই ফাইবার না পান, তাহলে আপনি 50 গ্রাম দৈনিক কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে থাকার জন্য শুধুমাত্র 25 গ্রাম চিনি খেতে পারেন।
আপনি কি কেটোতে কার্বোহাইড্রেট থেকে চিনি বিয়োগ করেন?
নিট কার্বোহাইড্রেট গণনা করতে, মোট কার্বোহাইড্রেট নিন এবং ফাইবার এবং চিনির গ্রামঅ্যালকোহল উভয়ই বিয়োগ করুন। অবশিষ্ট পরিমাণ হল মোট নেট কার্বোহাইড্রেট গণনা। আপনার নেট কার্বোহাইড্রেট সবসময় আপনার মোট কার্বোহাইড্রেটের চেয়ে কম বা সমান হবে৷
