একটি ডিমের কডলার হল একটি চীনামাটির বাসন বা মৃৎপাত্রের কাপ যার ঢাকনা থাকে কোডল ডিম নামক একটি থালা প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয় ডিম সিদ্ধ ডিমের চেয়ে ধীরে ধীরে রান্না করা হয়। ঢাকনা হল একটি সুরক্ষিত শীর্ষ যা হয় থালা/কাপের উপর আটকে থাকে বা স্ক্রু করে।
ডিম কডলারের উদ্দেশ্য কী?
A রান্নার পাত্র যা একটি ডিম ধরে রাখার জন্য তৈরি করা হয় যাতে এটি নরম রান্না করা যায়, একটি পদ্ধতি ব্যবহার করেপ্রস্তুত করা হয় যা "কডলিং" ডিম হিসাবে উল্লেখ করা হয়। সিদ্ধ ডিমের চেয়ে ধীরে ধীরে রান্না করা হয়, একটি কডল ডিম একটি পাত্রে প্রস্তুত করা হয় যাকে এগ কডলার বা কডলিং ডিশ বলা হয়।
একটি পোচ করা ডিম এবং একটি কডল ডিমের মধ্যে পার্থক্য কী?
রান্নার সময়, খোসা বা অন্য পাত্রে বা অন্য পাত্রে ফুটন্ত তাপমাত্রার ঠিক নিচে পানিতে মৃদু বা হালকাভাবে রান্না করা ডিম। … পোচ করা ডিম হল এক ধরনের কডল ডিম যা পানিতে রান্না করা হয়।
আপনি কিভাবে ইংলিশ ডিম কডলার ব্যবহার করেন?
ডিমের বাচ্চাগুলোকে সাবধানে ফুটন্ত পানিতে রাখুন । মাঝারি আঁচ কমিয়ে দিন, এবং 4 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তাপ বন্ধ করুন, প্যানটি ঢেকে দিন এবং 6 থেকে 7 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন। জল থেকে কডলারগুলি সরান, ঢাকনা খুলে ফেলুন এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন৷
আপনি কিভাবে কডল ডিম খান?
আপনি ডিমের কাপে নরম-সিদ্ধ ডিমের মতো করে কডল ডিম খেতে পারেন। আমি টোস্ট দিয়ে "সৈন্য " বানাতে এবং নরম কুসুম এ ডুবাতে ভালোবাসি। এটা কি? অথবা আপনি বাটার করা টোস্টের টুকরোতে ডিমটি খালি করে খেতে পারেন এবং এভাবে খেতে পারেন।
