সুচিপত্র:
- ভার্জাস কীভাবে তৈরি হয়?
- আমি ভার্জুইসের বিকল্প কি করতে পারি?
- ভার্জুস কিসের জন্য ব্যবহার করা হয়?
- ভারজুস কি ভিনেগারের মতো?
ভিডিও: ভার্জুস কি থেকে তৈরি হয়?
2024 লেখক: Fiona Howard | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-10 06:34
ভার্জুস হল একটি অত্যন্ত অম্লীয় রস যা কাঁচা আঙ্গুর, কাঁকড়া-আপেল বা অন্যান্য টক ফল চেপে তৈরি করা হয়। কখনও কখনও লেবু বা সোরেলের রস, ভেষজ বা মশলা স্বাদ পরিবর্তন করতে যোগ করা হয়। মধ্যযুগে, এটি সমগ্র পশ্চিম ইউরোপ জুড়ে ব্যাপকভাবে সস, একটি মসলা বা গ্লাজ তৈরির উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হত।
ভার্জাস কীভাবে তৈরি হয়?
ভার্জুস হল একটি অম্লীয় রস যা চাপা না পাকা আঙ্গুর, অপরিপক্ক কাঁকড়া-আপেল, বা যে কোনও টক ফল যার রসে অ্যাসিডিক প্রোফাইল থাকবে যেমন গুজবেরি বা কাঁচা বরই বা কমলা ফলের রস গাঁজন করা হয় না, এবং এটি খামির-মুক্ত।
আমি ভার্জুইসের বিকল্প কি করতে পারি?
যদি আপনি ভার্জুস খুঁজে না পান, হোয়াইট ওয়াইন ভিনেগার বেশিরভাগ রেসিপিতে একটি ভাল বিকল্প তৈরি করে।
ভার্জুস কিসের জন্য ব্যবহার করা হয়?
ভার্জুস হল একটি চমত্কার উপাদান যা মাংস বা শাকসবজি ভাজার পরে ডিগ্লাজিং প্যানগুলির জন্য, সমৃদ্ধ সস কাটাতে সামান্য অম্লতা প্রবর্তন করার জন্য, এমনকি ফলের শিকারের জন্যও। মাশরুম, খরগোশ এবং তাজা মাছ দিয়ে ভার্জুস ব্যবহার করার জন্য ম্যাগি বিয়ারের কিছু প্রিয় উপায়।
ভারজুস কি ভিনেগারের মতো?
অম্লীয় হলেও, ভারজুস ভিনেগারের চেয়ে মৃদু স্বাদের হয়, একটি মিষ্টি-টার্ট স্বাদ যা প্রায়শই অনেক সস বা সরিষার স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। … লাল ভার্জুসের একটি মাটির গন্ধ রয়েছে, যখন সাদা ভার্জুসের স্বাদ একটি খাস্তা।
প্রস্তাবিত:
জিন কি থেকে তৈরি হয়?
জিন তৈরি করা হয় জুনিপার বেরি এবং অন্যান্য বোটানিকালের সাথে একটি নিরপেক্ষ দানাদার অ্যালকোহল পাতন করে সুগন্ধি আত্মা তৈরি করতে যা আমরা সবাই জানি এবং ভালোবাসি। বোটানিকালগুলি তাদের স্বাদগুলি প্রকাশ করার জন্য কাঁচা আত্মার মধ্যে মিশে যায়৷ জিনের মৌলিক উপাদান কী?
অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে প্রোটিন কীভাবে তৈরি হয়?
অ্যামিনো অ্যাসিড অণু একত্রে মিলিত হলে এবং একটি জলের অণু অপসারিত হলে একটি ঘনীভবন বিক্রিয়ায় প্রোটিন গঠিত হয়। প্রোটিন অণুতে গঠিত নতুন বন্ধন যেখানে অ্যামিনো অ্যাসিড যুক্ত হয়েছে (-CONH) তাকে অ্যামাইড লিঙ্ক বা পেপটাইড লিঙ্ক বলা হয়। কোথায় অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোটিনে পরিণত হয়?
লিম্ফয়েড স্টেম সেল থেকে এর মধ্যে কোনটি তৈরি হয়?
2. লিম্ফোসাইট লিম্ফয়েড স্টেম সেল থেকে বিকশিত হয়। হেমাটোপয়েটিক স্টেম সেল - বহুশক্তিশালী স্টেম কোষ যা সমস্ত রক্ত কোষের জন্ম দেয় - মায়লয়েড এবং লিম্ফয়েড প্রোজেনিটর কোষে পার্থক্য করে। লোহিত রক্ত কণিকা, প্লেটলেট এবং মায়লয়েড শ্বেত রক্ত কণিকা (দানাদার এবং অ্যাগ্রানুলার) মায়লোয়েড প্রোজেনিটর কোষ থেকে উদ্ভূত হয়। লিম্ফয়েড স্টেম সেল থেকে কী তৈরি হয়?
কীভাবে মৃত গাছপালা থেকে কয়লা তৈরি হয়?
মিলিয়ন বছর আগে মাটির নিচে মাটির নিচে চাপা পড়ে উদ্ভিদের মৃত দেহাবশেষ। পৃথিবীর অভ্যন্তরে তীব্র তাপ ও চাপের কারণে কয়লায় রূপান্তরিত হয়। … উচ্চ চাপ এবং উচ্চ তাপমাত্রায়, মৃত গাছপালা ধীরে ধীরে কয়লায় রূপান্তরিত হয়। কয়লা গঠনের প্রক্রিয়া খুবই ধীর এবং লক্ষ লক্ষ বছর সময় লাগতে পারে৷ কীভাবে মৃত গাছপালা থেকে কয়লা তৈরি হয় এই প্রক্রিয়াটিকে কী বলা হয়?
ভিনব্লাস্টাইন কি থেকে তৈরি হয়?
ভিনব্লাস্টাইন অ্যালকালয়েড নামক কেমোথেরাপির ওষুধের একটি শ্রেণীর অন্তর্গত। উদ্ভিদ ক্ষারক উদ্ভিদ থেকে তৈরি করা হয়. ভিনকা অ্যালকালয়েডস ভিনকা অ্যালকালয়েডস ভিনকা অ্যালকালয়েডগুলি ক্যান্সারের জন্য কেমোথেরাপিতে ব্যবহৃত হয়। এগুলি হল কোষ চক্রের একটি শ্রেণি-নির্দিষ্ট সাইটোটক্সিক ওষুধ যেগুলি ক্যান্সার কোষগুলির বিভাজন করার ক্ষমতাকে বাধা দিয়ে কাজ করে:
