কেন্দ্রীয় এবং পূর্ব উত্তর আমেরিকা এবং মেক্সিকো নদী উপত্যকায় উদ্ভূত, পেকানগুলি প্রাক-ঔপনিবেশিক বাসিন্দাদের দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হত। পেকান পছন্দ করা হয়েছিল কারণ তারা জলপথে অ্যাক্সেসযোগ্য ছিল, উত্তর আমেরিকার অন্যান্য বাদামের প্রজাতির পরে খোসা দেওয়া সহজ ছিল এবং অবশ্যই তাদের দুর্দান্ত স্বাদের জন্য।
পেকান কি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের স্থানীয়?
অনেক সমস্ত প্রাকৃতিক খাদ্য উত্সের মতো, পেকান গাছগুলি একটি বন্য প্রজাতি হিসাবে শুরু হয়েছিল। মূলত আমেরিকান দক্ষিণ, আমেরিকার দক্ষিণকেন্দ্রীয় অঞ্চল এবং মেক্সিকোতে পাওয়া যায়, পেকানই একমাত্র বাদাম যা আমেরিকায় জন্মে এবং বেড়ে ওঠে। স্পষ্টতই, নেটিভ আমেরিকানরা পেকানগুলির সাথে পরিচিত ছিল৷
নেটিভ আমেরিকানরা পেকানকে কি বলে?
পেকান অরিজিন্স
১৬ম শতকে এর উৎপত্তির সন্ধান করে, "পেকান" নামটি নেটিভ আমেরিকান (অ্যালগনকুইন) থেকে এসেছে। শব্দ "প্যাকেন" (প্যাকেন) যা বর্ণনা করেছে "বাদাম ফাটতে পাথরের প্রয়োজন। "
সেরা পেকান কোথা থেকে আসে?
সাধারণত, আমেরিকায় পেকান উৎপাদনের পরিপ্রেক্ষিতে, জর্জিয়া, নিউ মেক্সিকো এবং টেক্সাস সবচেয়ে বেশি উৎপাদনকারী রাজ্য।
পেকান বন্য কোথায় জন্মায়?
পেকান গাছ আসলে হিকরি পরিবারে। তারা মধ্যপশ্চিম, দক্ষিণ-পূর্বে এবং দক্ষিণ-মধ্য রাজ্য টেক্সাস এবং ওকলাহোমায় বন্য জন্মায় সঠিক পরিস্থিতিতে 150 ফুট অতিক্রম করতে পারে৷