লেবু হল ছোট চিরহরিৎ গাছের একটি প্রজাতির ফুলের উদ্ভিদ পরিবার Rutaceae, যা এশিয়ায়, প্রাথমিকভাবে উত্তর-পূর্ব ভারত, উত্তর মায়ানমার বা চীনে।
লেবু কি ভিটামিন সি এর ভালো উৎস?
লেবুতে প্রতি ১০০ গ্রাম রসে প্রায় ৫৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। “এটা আপেল, হানিডিউ তরমুজ, রাস্পবেরি বা আমের চেয়ে বেশি। এটি সাইট্রাস পরিবারের অন্যান্য ফলের সাথে তুলনীয় যেমন কমলা বা ক্লেমেন্টাইনস।
লেবুর রস কি ভিটামিন সি হিসেবে বিবেচিত হয়?
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (ভিটামিন সি) শরীরে ডিহাইড্রোঅ্যাসকরবিক অ্যাসিডে (ভিটামিন সি) বিপরীতভাবে অক্সিডাইজ করা হয়।
আপনি কি লেবু থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি পেতে পারেন?
লেবুতে রয়েছে 77 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি প্রতি 100 গ্রাম, একটি মাঝারি লেবু 92% ডিভি প্রদান করে। ভিটামিন সি এর শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপকারিতা রয়েছে এবং এটি আপনার কাটা ফল এবং সবজিকে বাদামী হওয়া থেকে রক্ষা করতে পারে।
দিনে একটি লেবু কি যথেষ্ট ভিটামিন সি?
হার্টের স্বাস্থ্যকে সহায়তা করে
লেবু ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস। একটি লেবু প্রায় ৩১ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি প্রদান করে, যা দৈনিক গ্রহণের 51% রেফারেন্স। (আরডিআই)। গবেষণা দেখায় যে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল এবং শাকসবজি খাওয়া আপনার হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে (1, 2, 3)।
