অনেকে মনে করেন একটি মেঘলা বন্দর একটি চিহ্ন যা এটি খারাপ হয়ে গেছে, কিন্তু এটি হতে পারে যে পলিটি বোতল জুড়ে ছড়িয়ে পড়েছে। পললটিকে দুই থেকে তিন ঘন্টার জন্য স্থির হতে দিন এবং উপরে বর্ণিত হিসাবে নিষ্কাশন করুন। যদি এখনও মেঘলা থাকে, এটির স্বাদ দিন এবং স্বাদগুলি সন্ধান করুন
টনি পোর্টের রঙ কী হওয়া উচিত?
ঘরের শৈলী অনুসারে রঙ পরিবর্তিত হতে পারে, টনি গোলাপী থেকে ফ্যাকাশে অ্যাম্বার-কমলা, মাঝে মাঝে রিমে জলপাই সবুজের ছোঁয়া থাকে। বর্তমানে এই বিভাগে চমৎকার ওয়াইনের অভাব নেই।
আপনি কি মেঘলা ওয়াইন পান করতে পারেন?
মেঘলা ওয়াইন পান করা প্রায় সবসময়ই নিরাপদ, যদি না পললটি ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের ফলে হয়, সেক্ষেত্রে আপনার ওয়াইনের গন্ধ যথেষ্ট খারাপ হবে যা আপনি পান না যেভাবেই হোক পান করতে চাই না। ওয়াইনের পলল বিপজ্জনক নয় এবং সাধারণত স্বাদকে প্রভাবিত করে না।
ওয়াইন খারাপ হয়ে গেছে কি করে বুঝবেন?
আপনার ওয়াইনের বোতল খারাপ হতে পারে যদি:
- গন্ধ বন্ধ। …
- রেড ওয়াইন মিষ্টি স্বাদের। …
- বোতল থেকে কর্কটি কিছুটা বাইরে ঠেলে দেওয়া হয়। …
- ওয়াইন একটি বাদামী রঙের। …
- আপনি অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট বা রাসায়নিক স্বাদ শনাক্ত করেন। …
- এটার স্বাদ ঘোলাটে, কিন্তু এটি ঝকঝকে ওয়াইন নয়।
টনি পোর্ট খোলার পরে কি রেফ্রিজারেট করা উচিত?
খোলার পরে, আপনাকে পোর্ট ওয়াইনকে একটি খাড়া অবস্থায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে, কারণ এটি আর শক্তভাবে সিল করা হবে না। … রুবি পোর্টে কোনো ঝামেলা ছাড়াই চার থেকে ছয় সপ্তাহ সংরক্ষণ করা যায়; টাউনি পোর্ট তিন মাস পর্যন্ত চলতে পারে।
