শেফ বোয়ার্ডির ধারণাটি আসে যখন রেস্তোরাঁর গ্রাহকরা বোয়ার্ডিকে তার স্প্যাগেটি সস জিজ্ঞাসা করতে শুরু করেন, যা তিনি দুধের বোতলে বিতরণ করতে শুরু করেন। চার বছর পর, 1928 সালে, বোয়ার্ডি একটি কারখানা খোলেন এবং পেনসিলভানিয়ার মিলটনে উৎপাদন স্থানান্তরিত করেন, যেখানে তিনি নিজের টমেটো এবং মাশরুম চাষ করতে পারেন।
শেফ বয়ার্ডি কি একজন প্রকৃত ব্যক্তির উপর ভিত্তি করে?
বেটি ক্রোকার, আন্টি জেমিমা এবং আঙ্কেল বেনের বন্ধুত্বপূর্ণ কিন্তু কাল্পনিক খাবারের মুখের বিপরীতে, শেফ বোয়ার্ডি - সেই আনন্দময়, গোঁফযুক্ত ইতালীয় শেফ - বাস্তব ইট্টোর "হেক্টর" বোয়ার্দি (পরিবারটি সত্যিই এটির বানান করে) 1928 সালে পরিবারটি ইতালি থেকে আমেরিকায় চলে আসার পরে তার ভাইদের সাথে কোম্পানিটি প্রতিষ্ঠা করেন৷
শেফ বয়ার্ডি কার উপর ভিত্তি করে?
Ettore Boiardi (22 অক্টোবর, 1897 - 21 জুন, 1985), ইংরাজী নাম হেক্টর বোয়ার্ডি দ্বারা বেশি পরিচিত, একজন ইতালীয়-আমেরিকান শেফ ছিলেন, যিনি তার নামীয় ব্র্যান্ডের জন্য বিখ্যাত শেফ বোয়ার্ডি নামের খাদ্য পণ্যের।
শেফ বয়ার্ডি নামটি কোথা থেকে এসেছে?
সংস্থাটির নামকরণ করা হয়েছিল এর প্রতিষ্ঠাতা, ইতালীয়-আমেরিকান অভিবাসী Ettore Boiardi এর নামে। কোম্পানিটি 1920-এর দশকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উৎপাদন শুরু করে। এর টিনজাত পণ্যের পাশাপাশি, শেফ বয়ার্ডি বক্সড পিৎজা এবং লাসাগনা মিক্সও বাজারজাত করে৷
শেফ বয়ার্ডি এত খারাপ কেন?
কিনবেন না: শেফ বয়ার্ডি স্প্যাগেটি এবং মিটবলসএতে উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে চিনি রয়েছে। এগুলিতে 700 মিলিগ্রামের বেশি সোডিয়াম, উচ্চ স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাট এবং পরিশোধিত শস্য রয়েছে৷