কার্বনিলেশন বলতে এমন বিক্রিয়াকে বোঝায় যা জৈব ও অজৈব স্তরে কার্বন মনোক্সাইড প্রবর্তন করে। কার্বন মনোক্সাইড প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এবং সুবিধাজনকভাবে প্রতিক্রিয়াশীল, তাই এটি শিল্প রসায়নে একটি বিক্রিয়াক হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কার্বনাইলেশন শব্দটি প্রোটিন সাইড চেইনের অক্সিডেশনকেও বোঝায়।
কার্বনাইলেশন বিক্রিয়া কি?
কার্বনিলেশন বলতে বোঝায় যে বিক্রিয়াগুলি কার্বন মনোক্সাইডকে জৈব এবং অজৈব স্তরগুলিতে প্রবর্তন করে কার্বনাইলেশন দ্বারা বেশ কিছু শিল্প উপযোগী জৈব রাসায়নিক প্রস্তুত করা হয়, যা অত্যন্ত নির্বাচনী প্রতিক্রিয়া হতে পারে। কার্বনাইলেশন জৈব কার্বনাইল উৎপন্ন করে, যেমন, যৌগ যা C=O. ধারণ করে
প্রোটিন কার্বনাইলেশন কি?
প্রোটিন কার্বনাইলেশন হল এক ধরনের প্রোটিন অক্সিডেশন যা প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি দ্বারা প্রচার করা যেতে পারে। এটি সাধারণত এমন একটি প্রক্রিয়াকে বোঝায় যা প্রতিক্রিয়াশীল কেটোন বা অ্যালডিহাইড গঠন করে যা 2, 4-ডিনিট্রোফেনাইলহাইড্রাজিন (DNPH) দ্বারা হাইড্রাজোন গঠনের জন্য বিক্রিয়া করা যায়।
কে অ্যালকোহল কার্বনাইলেশন খুঁজে পেয়েছেন?
1941 সালে, জার্মান রসায়নবিদ রেপ্প এবং তার সহকর্মীরা দেখতে পান যে মিথানলের কার্বনাইলেশন 500-700 বার এবং 250 C-270 C তাপমাত্রায় করা যেতে পারে। VIIIB গ্রুপের ধাতুর কার্বনিল যৌগ (লোহা, কোবাল্ট এবং নিকেল), হ্যালোজেন অনুঘটক হিসেবে।
কীভাবে আমরা প্রোটিন কার্বনাইলেশন বন্ধ করতে পারি?
অক্সিডাইজিং অবস্থা এড়ানো, নিউক্লিক অ্যাসিড অপসারণ, এবং নমুনাগুলির দ্রুত পরীক্ষা প্রোটিন কার্বনিল পরিমাপের উপর কৃত্রিম প্রভাব প্রতিরোধ করতে পারে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হল প্রো-অক্সিডেন্ট/অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হোমিওস্ট্যাসিসের ভারসাম্যহীনতার ফলাফল যা বিষাক্ত প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতির মাত্রা বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।
