মঙ্কফিশ বাস করে পশ্চিম উত্তর আটলান্টিক, নিউফাউন্ডল্যান্ড থেকে উত্তর ক্যারোলিনা পর্যন্ত। জেলেরা বার্বাডোসের উপকূলে এবং মেক্সিকো উপসাগরে প্রজাতিটিকেও দেখেছে।
আমি মঙ্কফিশ কোথায় পাব?
যেখানে তারা থাকে। মঙ্কফিশ পাওয়া যায় উত্তর-পশ্চিম আটলান্টিক মহাসাগরে গ্র্যান্ড ব্যাঙ্ক এবং সেন্ট লরেন্সের উত্তর উপসাগর থেকে দক্ষিণে কেপ হ্যাটেরাস, উত্তর ক্যারোলিনা পর্যন্ত তারা উপকূলীয় জল থেকে বিস্তৃত তাপমাত্রা এবং গভীরতা সহ্য করতে পারে প্রায় 3,000 ফুট নিচে।
মনকফিশ কেন অস্বাস্থ্যকর?
দুঃসংবাদটি হল যে এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। এটি মঙ্কফিশের জন্য অনন্য সমস্যা নয়। অনেক ধরণের মাছ খুব বেশি টক্সিন সংগ্রহের প্রবণতা রাখে। অতএব, মাংস চর্বিহীন এবং পুষ্টিতে পূর্ণ হলেও, মাছ থেকে বিষাক্ত পদার্থ আপনার শরীরে শেষ হতে পারে।
মঙ্কফিশ কি খেতে ভালো মাছ?
এগুলি দেখতে সুন্দর নাও হতে পারে, তবে তারা নিশ্চিত স্বাদ দুর্দান্ত মঙ্কফিশ সুন্দর নয়। … কিন্তু পরিষ্কার এবং রান্না করা, সন্ন্যাসী মাছগুলি অপূর্ব হয়ে ওঠে, মিষ্টি গন্ধ এবং দৃঢ় টেক্সচারের সাথে যা তাদের "গরীব মানুষের গলদা চিংড়ি" ডাকনাম অর্জন করেছে। সমুদ্রের সবচেয়ে সুস্বাদু দানব মঙ্কফিশের জন্য এখানে আমাদের সেরা রেসিপি রয়েছে৷
আপনার মঙ্কফিশ খাওয়া এড়ানো উচিত কেন?
অতএব, দায়িত্বশীল এবং মঙ্কফিশের টেকসই ফসল অত্যন্ত যত্ন সহকারে করা দরকার এই কারণগুলি তাদের অতিরিক্ত মাছ ধরার জন্য বিশেষভাবে ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে এবং মেরিন কনজারভেশন সোসাইটি তাই তাদের "খাওয়া" দিয়েছে সাবধানতার সাথে" তাদের গুড ফিশ গাইডে রেটিং (যা ডাউনলোডযোগ্য পিডিএফ হিসাবে পাওয়া যায়)।
