নিয়মিত ডিম খাওয়ার ফলে ফুলা এবং জয়েন্টে ব্যথা বেড়ে যেতে পারে। কুসুমে অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড থাকে, যা শরীরে প্রদাহ সৃষ্টি করতে সাহায্য করে। ডিমেও স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা জয়েন্টে ব্যথার কারণ হতে পারে।
আমি কি প্রদাহরোধী খাবারে ডিম খেতে পারি?
ডিম কি প্রদাহরোধী খাবার? হ্যাঁ। ডিম ভিটামিন ডি এর একটি উৎস, যার প্রদাহ বিরোধী প্রভাব রয়েছে। 10 এগুলি প্রোটিন এবং বি ভিটামিনেরও একটি ভাল উৎস৷
ডিম এত প্রদাহজনক কেন?
ডিম এবং তাদের সেবন বিভিন্ন উপায়ে বিভিন্ন মানুষকে প্রভাবিত করতে পারে। সহজভাবে বলতে গেলে, গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ডিম ওজন এবং রোগের উপস্থিতির মতো কারণগুলির উপর ভিত্তি করে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারেএবং প্রতিক্রিয়া ইতিবাচক বা নেতিবাচক কিনা এই কারণগুলি পরিবর্তন করবে৷
ডিম কি প্রদাহ কমায়?
ডিমে উপস্থিত ভিটামিন ডি রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। ফলস্বরূপ, ডিম হল সেরা প্রদাহরোধী খাবারের মধ্যে অন্যতম।
প্রদাহের জন্য সবচেয়ে খারাপ খাবার কি?
যতটা সম্ভব এই খাবারগুলি এড়ানো বা সীমিত করার চেষ্টা করুন:
- পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট, যেমন সাদা রুটি এবং পেস্ট্রি।
- ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং অন্যান্য ভাজা খাবার।
- সোডা এবং অন্যান্য চিনি-মিষ্টি পানীয়।
- লাল মাংস (বার্গার, স্টেক) এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস (হট ডগ, সসেজ)
- মার্জারিন, শর্টনিং এবং লার্ড।
