খায় পিঁপড়া অধিকাংশ পিঁপড়ার প্রজাতি ভোজ্য, তাদের গন্ধ আনন্দদায়ক টক। এর কারণ হল পিঁপড়ারা হুমকির মুখে অ্যাসিড নিঃসরণ করে, যা তাদের ভিনেগারের মতো স্বাদ দেয়। কলম্বিয়ায় পিঁপড়াকে লবণ দিয়ে ভাজা হয় (কুড়কুড়ে লবণ-এবং-ভিনেগার পিঁপড়া!) এবং ভোজে খাওয়া হয়।
আপনি কি পিঁপড়া খেয়ে অসুস্থ হতে পারেন?
আমি কি এখনও পিঁপড়ার ছোবল খেয়ে খাবার খেতে পারি? ঠিক আছে, পিঁপড়ার খাবার খেয়ে কেউ মারা যাওয়ার বা অসুস্থ হওয়ার কোনো খবর নেই, তাই এখনও আপনার খাবার খাওয়া নিরাপদ।, যা এটিকে আরও নিরাপদ করে তোলে৷
পিঁপড়া খাওয়া কি নিরাপদ?
অধিকাংশ প্রজাতির পিঁপড়া খাওয়ার জন্য নিরাপদ তবে সাধারণত প্রথমে তাদের মেরে ফেলাই ভালো, অন্যথায় তারা আপনাকে কামড়াতে পারে। আপনি সাধারণত আগুনের পিঁপড়ার মতো প্রচুর বিষ আছে বলে পরিচিত পিঁপড়াকে এড়িয়ে চলতে চাইবেন, যদিও তাদের রান্না করলে বিষ ভেঙ্গে যেতে পারে।
পিঁপড়ার স্বাদ কেমন?
তাদের পেটে একটি বিষ গ্রন্থি থাকে যা সংকুচিত হয়ে অ্যাসিড ছেড়ে দেয়। ফর্মিক অ্যাসিড, আমাকে বলা হচ্ছে, তিক্ত। একজন ইন্টারনেট বিশেষজ্ঞ (হ্যাঁ, এটি ডুবে যাক) বলেছেন পিঁপড়ার ফর্মিক অ্যাসিড তাদের লেবুর মতো সিট্রাসি স্বাদ তৈরি করে।
আমি কি কালো পিঁপড়া খেতে পারি?
কালো পিঁপড়াগুলি নিখুঁতভাবে ভোজ্য পোকামাকড়ের অংশ এবং এমনকি রসালো, আপনি আপনার বেশিরভাগ খাবার সাজাতে পারেন, তারা একটি মসলাযুক্ত দিক, খাস্তা এবং আসল আনবে, আনন্দ দেওয়ার জন্য যথেষ্ট আপনার স্বাদের কুঁড়ি এবং চমক তৈরি করুন এবং আপনার অতিথিদের আত্মাকে চিহ্নিত করুন৷